חלק ניכר מהכלכלה של העוטף מבוססת על פטם ועל הודים. מאות אלפי עופות מתו ב-25 אתרי גידול שחלקם הושמד, בהם המדגרה בניר עם ״לולי העוטף חטפו מכה קשה וכואבת", אומר עמית יפרח, יו״ר התאחדות
2 דק' קריאה
מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.
