השפכים הנוזליים מפוזרים ומוצנעים בשדות הכפר, הזבל המוצק מדשן את השדות בעונה המתאימה וכל תוצרי הלווי נשארים במתחם החקלאי של משפ' יעקבס, במושב כפר הראה בעמק חפר ימים ראשונים הגעתי לביקור ברפת המשפחתית שצמודה
5 דק' קריאה
מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.
