ינואר 2026 אריה וולף, מדריך מיכון וטכנולוגיה, שירות ההדרכה והמקצוע, משרד החקלאות וביטחון המזון תקציר מסמך זה מציג את העקרונות המקצועיים לבחירה ולתפעול של מרסקות גזם (Mulchers). הדגש המושם בו הוא על מעבר מתפיסת "סילוק
6 דק' קריאה
מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.
