ד"ר גבי עדין1; גל פלג-אריאל2 1מנהל אגף בע"ח בשה"מ בדימוס 2 תחום בקר לחלב, שה"מ התמונות צולמו ברפת מיצר, צילום: גל פלג-אריאל הרפתנים מבינים את חשיבות גידול דור המשך ברפת. העגלות הצעירות טומנות בחובן
6 דק' קריאה
מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.