ד"ר מרדכי כהן (קדמון)

איך מתבטאת חדשנות בתעשייה הקיבוצית הנחשבת למסורתית? מה היתרון של מנהל חבר קיבוץ? מה עושים כדי למשוך את הדור הצעיר להשתלב בתעשייה? מנכ"ל איגוד התעשייה הקיבוצית, גיל לין (משמר העמק), בראיון לא תעשייתי  ב-28

"הגענו לאותו נפח של עונת 2021-2022, עם כ-40 אלף טון שיוצרו, מתוכם 34 אלף טון יוצאו" תרגום: עמוס דה וינטר בצורת מתמשכת ותנאי מזג אוויר שליליים השפיעו על עונת האבוקדו במרוקו, אך ההיקפים נותרו

בני וייס, לשעבר רכז האבוקדו של קיבוץ מעגן כבר פרש לגמלאות, אבל לא משעמם לו – הוא ממשיך לשמש כיועץ לענייני אבוקדו ברחבי העולם * באחרונה שהה כחמישה חודשים בווייטנאם כיועץ במטע אבוקדו שהקים

במסגרת הפרויקט ישוקמו כ-35 שטחי שוליים לא מעובדים ("משארי שדה") הצמודים למטעי האבוקדו, במרחב שבין הנחלים כזיב וגעתון * המטרה היא להשיב את התפקוד האקולוגי למרחב המעובד באינטנסיביות, לסייע בניקוז מיטבי של החלקות בגשמי

עונת 2021-2022 הייתה העונה הכבדה ביותר בהיסטוריית האבוקדו של מדינת ישראל, כ-225,000 טון ייצור, מתוכם 125,000 טון לייצוא * גם השנה יש כוונה להמשיך ולבצע משלוחי "האס" ישראלי ליפן * מיקי נוי משרטט תמונת

החודש פרש ראובן דור מתפקידו כיושב ראש שולחן מגדלי האבוקדו בישראל * כשנכנס לתפקיד לפני שבע שנים היו בישראל 60-65 אלף דונם מטעי אבוקדו – היום אנחנו כבר ב-140 אלף פלוס * בראיון מדבר

אומר שחר גולדברג, חבר קיבוץ אפק, שנבחר באחרונה ליו"ר החדש של שולחן מגדלי אבוקדו במועצת הצמחים ויחליף את ראובן דור, שכיהן כראש שולחן המגדלים במשך שבע שנים רצופות * לדברי גולדברג: "השוק הולך ונהיה