הצריכה השנתית של בצל בישראל מגיעה לכ-80,000 טונות, אך יבוא פרוע של 135,000 טונות בצל במחירים נמוכים מאוד, מביאים לכך שהמגדל הישראלי אינו מצליח לכסות את הוצאותיו למגדלי הבצל בעיות קשות כיום. מצד אחד
< 1 דק' קריאה
שרתתי בצבא 25 שנה עד לדרגת אלוף משנה. במהלך שירותי התמחתי בחקר ביצועים וליוויתי את תהליכי התכנון ארוך הטווח של צה״ל. במקביל, השלמתי שלושה תארי מאסטר: בחקר ביצועים מאוניברסיטת תל אביב, במדיניות ציבורית מהרוורד ובמדיניות אנרגיה מאוניברסיטת ג׳ונס הופקינס