צופיה גמא

אזור נחל תבור עשיר בחקלאות מגוונת ומודרנית וכך הגעתי לדיר הכבשים לחלב בקיבוץ גזית, שעובר שינויים רבים והתפתחות מרשימה, עם תוצאות כלכליות יפות הנסיעה לקיבוץ גזית מבצעת בנוף מקסים ושקט – הר תבור העגול

התמקדות של מדינת ישראל בגנטיקה, באיסוף נתונים ובהפחתת חום, הובילה לתנובת החלב הממוצעת הגבוהה ביותר בעולם לפרה  מישל אקרמן – HOARD'S DAURYMAN 4.2022 המחברת היא כתבת בענף החלב והחקלאות שבסיסה בקולומבוס, אוהיו. ההולשטיין הישראלי

זה מחמיא ומפרגן שגם בתקופה שבה העתיד נראה בחוסר ודאות מורכב, יש קיבוצים ומושבים שמאמינים ברפת החלב ומוכנים להשקיע בה הרבה מיליונים כדי לבנות יצירה מחודשת – הפעם רפת בראשית, שותפות של ראש הנקרה,

תמר פלד עמיעד במפגש עם אורלי גנוסר, אמא של הזמרת המוכשרת רוני גנוסר ועם שעייה אביה, שני הורים שגידלו את ילדיהם בצורה יוצאת דופן שהביאה תוצאות מדהימות * בראיון מרגש מספרת אורלי האם על