פחות סוכר, יותר בריאות – נשמע פשוט, אך זהו בדיוק המהלך שכובש בימים אלה את עולם היין בישראל ובעולם. יקבים רבים כבר הבינו כי הדרך לליבם של הצרכנים החדשים עוברת דרך הבריאות, והם מתאימים
2 דק' קריאה
ד"ר שירלי גזית – מדריכה מקצועית ראשית לגידול ירקות בשטח פתוח, גד"ש לחקלאות אורגנית בישראל והגנת הצומח, בארגון לחקלאות אורגנית בישראל