בת-עמי שורק היא דוגמא לאישה צעירה שנכנסה אל תחום החקלאות במקרה, נכבשה בו והיא מטפחת חווה אורגנית לגידול ירקות בהצלחה רבה. בת-עמי שורק מתגוררת מזה עשר שנים בנס-הרים ליד ירושלים. היא ושותפה אלון אפרתי,
8 דק' קריאה
תמר פלד עמיעד היא כתבת שבועון "קו למושב" וירחון "יבול שיא". כמו כן היא מאמנת ומנחה למימוש עצמי וכן, כותבת ספרי קורות חיים וסיפורי חיים. בעבר עבדה כמורה לחינוך מיוחד, והייתה פעילה באגודת הנוקדים. גיבנה גבינות ומכרה. דור שלישי בנהלל.
