"אני משוכנע שננצח את המלחמה. אנחנו לא פוחדים מהערבים. הבעיה הגדולה שעליה עוד לא התגברנו – שאנחנו נאבקים נגד עצמנו" ● "ככל שהענף קשה ומסובך, אדע להתמודד עם הקשיים. אמשיך לשווק את התוצרת לרשתות,
4 דק' קריאה
תמר פלד עמיעד היא כתבת שבועון "קו למושב" וירחון "יבול שיא". כמו כן היא מאמנת ומנחה למימוש עצמי וכן, כותבת ספרי קורות חיים וסיפורי חיים. בעבר עבדה כמורה לחינוך מיוחד, והייתה פעילה באגודת הנוקדים. גיבנה גבינות ומכרה. דור שלישי בנהלל.