הצריכה השנתית של בצל בישראל מגיעה לכ-80,000 טונות, אך יבוא פרוע של 135,000 טונות בצל במחירים נמוכים מאוד, מביאים לכך שהמגדל הישראלי אינו מצליח לכסות את הוצאותיו למגדלי הבצל בעיות קשות כיום. מצד אחד
< 1 דק' קריאה
תמר פלד עמיעד היא כתבת שבועון "קו למושב" וירחון "יבול שיא". כמו כן היא מאמנת ומנחה למימוש עצמי וכן, כותבת ספרי קורות חיים וסיפורי חיים. בעבר עבדה כמורה לחינוך מיוחד, והייתה פעילה באגודת הנוקדים. גיבנה גבינות ומכרה. דור שלישי בנהלל.