גידול עגבניות, מלפפונים, פלפלים וחצילים מבוצע כיום בעיקר באמצעות טכנולוגיה בסיסית שאינה מאופיינת ברמת פריון גבוהה. מרבית הגידול הינו בבתי צמיחה פשוטים (חממות ובתי רשת בסיסיים), מצב המביא לידי חוסר רציפות באספקת התוצרת החקלאית
< 1 דק' קריאה