העדיפו פירות טריים תוצרת הארץ על פני הפירות המיובשים המיובאים *תמונה ראשית: עזרא בכר – מ'מ מנכ'ל מועצת הצמחים. צלם: בועז רבינוביץ לקראת ט"ו בשבט, חג האילנות והחקלאות הישראלית, שיחול השנה ביום שני ה-2
3 דק' קריאה
אורי הייטנר, חבר קיבוץ אורטל. פובליציסט, היסטוריון, מחנך ופעיל ציבורי.
בעל תואר ראשון במדע המדינה והיסטוריה של עם ישראל ותואר שני ביהדות. דוקטור בלימודי מדינת ישראל. חוקר במכון לחקר הגולן.