שדות הנגב המערבי "אסם הירקות" של המדינה ניזוקו אף הם כתוצאה מהמצב הביטחוני. איך נערכת המדינה ובאילו ירקות צפויים חוסרים? *תמונה ראשית: גזר בשדות הנגב המערבי. חלק גדול מהחלקות המיועדות לגידול גזר ממערב לכביש
3 דק' קריאה
אורי הייטנר, חבר קיבוץ אורטל. פובליציסט, היסטוריון, מחנך ופעיל ציבורי.
בעל תואר ראשון במדע המדינה והיסטוריה של עם ישראל ותואר שני ביהדות. דוקטור בלימודי מדינת ישראל. חוקר במכון לחקר הגולן.