אורי הייטנר

רוני אמיר, מנהל תחום מיכון וטכנולוגיה, שה"מ, משרד החקלאות נושא המיכון במערכי המיון והאריזה של פירות, בעיקר פרי ההדר, ואופן הטמעת טכנולוגיות חדשות מתפתח מאוד בשנים האחרונות. במאמר זה ייסקרו כמה מהחידושים הבולטים בענף

סיכם וכתב: שוקי קנוניץ', מועצת הצמחים – ענף ההדרים חברי צוות הסיור: יעקב הרצנו, יחזקאל הראש, נווה הרצנו, שוקי קנוניץ' שה"מ – תחום הדרים, אגף הפירות *תמונה ראשית: מימין לשמאל:  יחזקאל, נווה, יעקב ומגדלי

כזה הוא גיורא גבעוני, רכז הפרדס המיתולוגי של קיבוץ מסדה, המגדל בעיקר אשכוליות "ריו-רד", לימוני "אינטר" וקליפי "אור" * גבעוני: "כששואלים אותי מניין האופטימיות שלי אני תמיד אומר 'הימים הקשים עוד לפנינו'. זו האופטימיות

מבוא נתוני פתיחת העונה לא היו טובים. האשכוליות הבכירות שלנו מצאו ביצוא שוק מלא בפרי מחצי הכדור הדרומי ומחירים נמוכים יחסית. בנוסף, העונה התאפיינה בשערי מטבע פחות טובים מול השקל. הדברים פגעו קשות בפדיון

"שוב לא יצאה אוניה ליפן. ההשפעה על סוגי האשכוליות שלנו הן במחירים למגדל בעונה זו, והן באבדן שטח המדפים ברשתות בשוקי היעד במזרח הרחוק", כותב רוני נקר, מנהל ענף הדרים במועצת הצמחים והוסיף כי

*תמונה ראשית: תערוכת "אדמה" בבית העם בנהלל. צילום: שרון צור  תערוכת "אֲדָמָה" נפתחה בבית העם בנהלל, בהפקת מחלקת תרבות ואומנות במועצה האזורית עמק יזרעאל. התערוכה עוסקת באדמה כחומר, כמטאפורה וכמקור לחיים, ומבקשת להתבונן בקשר העמוק

ברכות ל־14 תושבות ותושבי אשכול בני 60+ שסיימו את תוכנית היזמות של המועצה האזורית אשכול. מדובר בתוכנית מיוחדת, שבה קיבלו המשתתפים ליווי מקצועי וכלים לפיתוח מיזמים, כולל בניית תוכנית עבודה, שיווק ומכירות. במפגש הסיום

*תמונה ראשית: מיקה שלי מקדרון בתחרות, זכתה במקום הראשון ובמלגת לימודי פלמנקו בספרד. צילום פרטי  מיקה שלי מקדרון זכתה במקום הראשון בתחרות הפלמנקו הארצית. מיקה, בתה של כרמל שלי, מנהלת תחום הפלמנקו במרכז המחול ברנר, זכתה

יום של חוויות בדלית-אל-כרמל שהתחיל עם שערות הכנאפה והכנת כנאפה ומסתיים בבית הצבעים של סאם חלבי *תמונה ראשית: כנאפה דרוזית עם פיסטוק שפיק בית של כנאפה נסענו לטיול לגב הר הכרמל ולמרגלות פסגת המוחרקה.