שותפים למחקר: מיטב מאור – מיכון וטכנולוגיה, ענפי שירות וסביבה חקלאית, שה"מ עדי סויסה – ירקות, ענפי צומח, שה"מ יוסי קשתי – המכון להנדסה חקלאית, מכון וולקני מבוא ירקות הנקטפים באביב, נשתלים בחורף, בתקופה
4 דק' קריאה
אורי יזהר (נולד ב-14 באוקטובר 1937) הוא סוציולוג, סופר ופובליציסט ישראלי, משמש כחוקר ביד טבנקין, מוסד המחקר, התיעוד והעיון של התנועה הקיבוצית.
כתב מספר ספרים ועשרות מאמרים וטורי דעה בנושאים קיבוציים, חברתיים ופוליטיים בעיתונות הקיבוץ המאוחד (בקיבוץ, מבפנים) ובעתוני תנועת העבודה "למרחב", דבר" ו"על המשמר" ו"הזמן הירוק"