רוני אמיר, מנהל תחום מיכון וטכנולוגיה, שה"מ, משרד החקלאות נושא המיכון במערכי המיון והאריזה של פירות, בעיקר פרי ההדר, ואופן הטמעת טכנולוגיות חדשות מתפתח מאוד בשנים האחרונות. במאמר זה ייסקרו כמה מהחידושים הבולטים בענף
7 דק' קריאה
יפעת בן שושן היא כתבת בשבועון "קו למושב" וירחון "יבול שיא". גרה במושב נתיב העשרה שבעוטף עזה ובזמן שאינה כותבת לעיתונים היא מארחת קבוצות מהארץ ומהעולם ומספרת להן על החיים על הגבול. בעבר שימשה כראש מחלקת הפקות וקרנות ברשות השנייה לטלויזיה ולרדיו ולאחר מכן ניהלה את פורום היוצרים הדוקומנטריים.
