רחלי גבריאלי1; גל פלג-אריאל1 1תחום בקר לבשר, שה"מ [email protected] דוח מחקר לתוכנית מס' 870-6658-18 שבוצעה במימון קרן שה"מ וקרן המחקרים של מועצת החלב תקציר עדרי הבקר לבשר הם ענף חקלאי המבוסס על שימוש במרעה
11 דק' קריאה
יוסי מלול עוסק בענף החלב זה 40 שנים – התחיל כרפתן בקיבוצו, מנהל הרפת, רכז אזור העמקים, מזכיר התאחדות מגדלי הבקר במשך שתי תקופות כהונה, ועורך ביטאון ההתאחדות "משק הבקר והחלב" במשך 11 שנים, כיום יוסי עורך עיתון "הרפת והחלב"