*תמונה ראשית: אלינור ארבל: “יש כאן חקלאים, מדריכי גידול, אנשי מחקר ואנשי הגנת הסביבה”. צילום: מקסים גולובנוב כ-100 משתתפים, בהם חקלאים, מדריכי שה”ם, אנשי משרד החקלאות ונציגי חברות, נכחו בכנס חקלאות מחדשת שנערך ב-31
4 דק' קריאה
יוסי מלול עוסק בענף החלב זה 40 שנים – התחיל כרפתן בקיבוצו, מנהל הרפת, רכז אזור העמקים, מזכיר התאחדות מגדלי הבקר במשך שתי תקופות כהונה, ועורך ביטאון ההתאחדות "משק הבקר והחלב" במשך 11 שנים, כיום יוסי עורך עיתון "הרפת והחלב"