השטחים החקלאיים בעוטף עזה מספקים כ-50% אחוז מסך הדרישה הקלורית השנתית של אוכלוסיית ישראל * קבוצת מחקר מאוניברסיטת בן-גוריון בחנה את השפעת המלחמה על ייצור המזון בעוטף וזיהתה 16 גידולים שגידולם בישראל פגיע במיוחד
3 דק' קריאה
יזהר בן נחום (נולד ב-1952) הוא היסטוריון של תקופת היישוב. הוא קיבל את הדוקטורט בשנת 1997 אותו עשה במכון ליהדות זמננו באוניברסיטה העברית שבירושלים. העבודה פורסמה בספר הנושא את השם "שומרים חזק!".
בן נחום שייך כיום לסגל החוקרים של יד יערי, וכותב את החלק השני של הביוגרפיה של מרדכי שנהבי, שהיה ממקימי יד ושם.
