חוקר ראשי: יוסי פורטל (שירות ההדרכה והמקצוע במשרד החקלאות, אגף משאבי סביבה, תחום קרקע, מים והזנת הצמח), כתובת דוא"ל: [email protected] מקרה בוחן – הזנה אשלגנית בגזר בשטחי גד"ש יראון יוסי פורטל (שה"מ), אורי שולמן
חוקרים שותפים: טל אוגד, מו"פ דרום. שלי גנץ, ממ"ר עגבניות ובתי צמיחה שה"מ. ניר ברהולץ, מדריך גידול ירקות מועצת הצמחים. צפורה טייטל, מנהל המחקר החקלאי, מרכז מחקר גילת. תקציר גידול מסחרי של עגבנייה הוא
קלנסואה, משק רשאד סלאמה מוחמד יוסף אבו טועמה – רפרנט תות שדה, שה"מ ופא שחברי-דיאבאת – כלכלת הייצור, שה"מ רקע תות שדה הוא גידול כלכלי מרכזי באזור המרכז. בשנים האחרונות מתבצעים ניסיונות לאתר זנים
זיוה גלעד, אוהד נוריאל, אפרים צפלביץ, אחיעם מאיר – מו"פ בקעת הירדן דוד סילברמן, עדי סויסה – שה"מ, משרד החקלאות וביטחון המזון מבוא גידול פלפל ליצוא ולשוק המקומי הוא אחד הגידולים החשובים באזור בקעת
אומר שמוליק מזרחי, חקלאי ותיק מגבע כרמל, המגדל פלפלים, מלפפונים, חצילים ובננות * הוא מאשים את הממשלה והאוצר בהזנחת החקלאות ובאותה נשימה הוא אומר: "אנחנו החקלאים אשמים בכך שלא אכפת לנו אחד מהשני, בשונה
בכנס סיכם המדריך מוחמד אבו טועמה את העונה, הוצג מבחן זנים בתות התלוי וכן נישאו הרצאות בתחום הגנת הצומח, מיכון, דישון והשקיה ועוד בתאריך 21/7/25 וכמידי שנה התקיים במשרד החקלאות מחוז מרכז כנס לסיכום
בנוסף, בשש השנים האחרונות שילמה קנט כ-13 מיליון ₪ פיצויים בעקבות נזקים שנגרמו לבתי הצמיחה * כך עולה מסיכום נתוני קנט שנערך על רקע חידוש ביטוח הירקות לעונת 2025-26 *תמונה ראשית: נזקי קרה בתפוחי
מגדלי חקלאות בעל שנפגעו בשנה החולפת יפוצו * על פי הצו, אזורים רבים בצפון, בבקעת הירדן ובדרום מוגדרים כאזורי בצורת *תמונה ראשית: שדות ברוחמה על רקע תקיפת צהל ברצועת עזה. צילום: אורן ברנע שר
דוח סיכום שנה א׳ לתוכנית המחקר 7236 (131231523) מגישים: זיו מי טל – תחום ירקות אגף ענפי הצומח שה"מ, מוראד גאנם וסבטלנה קונצידלוב – המחלקה לאנטומולוגיה, מינהל המחקר החקלאי, אופיר בהר – המחלקה למחלות
סבטלנה דוברינין, מדריכת הגנת הצומח; דואל: [email protected] עודד פרידמן, מדריך שירות שדה; דואל: [email protected] 1. בתום הגידול חשוב מאוד לסלק בכל החלקות את החומר הצמחי, כולל השורשים, ולא לתחח שאריות צמחים אל תוך הקרקע.
נדב שמילה1 ,2, גינת רפאל2, כרמית זיו2* ונדב ניצן3* 1 הפקולטה למדעי החקלאות, המזון ואיכות הסביבה, האוניברסיטה העיברית, ירושלים; 2 המחלקה לחקר תוצרת חקלאית, מינהל המחקר החקלאי, מכון וולקני; 3 היחידה לפיטופתולוגיה, מרכז מחקר
חוקרים שותפים: טל אוגד, מו"פ דרום, חוקר ירקות. יואל מסיקה, מו"פ דרום, חוקר הגנת הצומח. טלי אילני, מו"פ דרום, חוקרת קרקע ומים. חגי רענן, מנהל המחקר החקלאי – גילת, ניסויים מבוקרים וכימות מיקרוביולוגיה כללית
שר החקלאות: "כל מי שעתיד מדינת ישראל עומד לנגד עיניו יודע היום, יותר מתמיד, שלצד הביטחון, הכלכלה והחינוך, החשובים כל אחד בזכות עצמו, החקלאות הייתה ותישאר הגרעין שממנו צומח החוסן הלאומי של מדינת ישראל"
כנס סיכום עונת הירקות בערבה היה מרתק * במהלך הכנס ניתנו נתונים אודות ענף הפלפל, הגנת הצומח, צריכת המים הרבה בחום של הערבה וכן תוצאות ניסויים בתוצרת לאחר הקטיף *תמונה ראשית: מימין לשמאל: מעיין
חקלאים, רפתנים ונוקדים מיישובי העוטף, הצפון ושאר יישובי הארץ הביאו את ביכוריהם לנשיא המדינה ורעייתו *תמונה ראשית: מאיר יפרח ונשיא המדינה, יצחק (בוז'י) הרצוג כמדי שנה נשיא המדינה יצחק הרצוג אירח ביום חמישי, כ״ט
ההתחממות הגלובאלית האריכה את התקופות החמות וכתוצאה מכך תוקפות את הגידולים מחלות שבעבר נחשבו ללא דרמטיות, אבל שילוב ביניהם לנגיפים הופך לקטלני ומביא להתמוטטות צמחים * הרצאה מרתקת של ד"ר עומר פרנקל, ממכון וולקני
החברים סיירו במושבים אביבים ושתולה, בחברת "מרינה" המייצרת פטריות, במפעל "צ'אם" המעבד ירקות למפעלי סלטים ועוד *תמונה ראשית: בית האריזה שנפגע באביבים במסגרת סיור חקלאי של ארגון מגדלי ירקות לצפון הארץ שהתקיים בימים 27-28/4/2025
הבצל הישראלי עלול ללכת בדרכיו של השום ולהיעלם ממפת הגידולים המקומית, ולך תחפש אחר כך בצל ושום כשהגבולות חלילה נסגרים *תמונה ראשית: מאיר יפרח. צילום: בועז רבינוביץ' לא פעם כתבתי במדור זה על השום
הצריכה השנתית של בצל בישראל מגיעה לכ-80,000 טונות, אך יבוא פרוע של 135,000 טונות בצל במחירים נמוכים מאוד, מביאים לכך שהמגדל הישראלי אינו מצליח לכסות את הוצאותיו למגדלי הבצל בעיות קשות כיום. מצד אחד
במשך שלושת החודשים האחרונים מכרו החקלאים ירקות במחירים שמתחת להוצאות הייצור. ההפסדים כה גדולים עד כי יש סכנה ממשית להשבתת משקים ולסגירתם. ביקשתי ממנכ"ל המשרד להתערב במשבר ולמצוא דרך לסייע לחקלאים, כי מול ההפסדים
