הרצאה של ד״ר אלרון זבטני, אוניברסיטת אריאל, בכנס מגדלי זיתיםעריכה ממצגת: ד״ר דרור הדר מבוא והיסטוריה בעולם העתיק תעשיית הבשמים לא הייתה רק ענף של טיפוח אישי, אלא מערכת כלכלית מפותחת, יוקרתית ומורכבת, שדרשה
ד"ר גיורא בן ארי – המחלקה לעצי פרי, המכון למדעי הצמח, מכון וולקני הרצאה בכנס מגדלי זיתים (עריכה ממצגת: ד"ר דרור הדר) הקדמה: משבר האקלים פוגש את מטעי הזיתים ענף הזית בישראל ובאגן הים
מיכאל (איגי) ליטאור1, אסף ישראלי1,2, שלו מלול1,3, נמרוד מיטב1,4 1 תל חי אוניברסיטת קריית שמונה, ומיגל מכון מחקר מדעי בגליל 2 הפקולטה לחקלאות, האוניברסיטה העברית בירושלים 3 מדריך חקלאי, גרנות 4 ניהול מוצר, קבוצת
שני אישגור גרינברג – אגף ענפי שירות, שה״מ, משרד החקלאות; ליאור גבר ועוזי נפתליהו – גידולי שדה נגב תקציר דוח זה מסכם פרויקט רחב היקף לבחינת גידול תירס למספוא בנגב אל מול נזקי המזיק
מסמך זה נכתב על ידי מדריכי שה״מ העוסקים בגידולים סובטרופיים: נמרוד אבן, נועה זכריה, ישי אייל, אורטל בחשיאן ושי צעידי – מדריכי גידול; נרי רונן, עדי נווה ועודד פרידמן – מדריכי קרקע ומים. השנים
רוני אמיר – שה״מ, משרד החקלאות; רוני מקלין ואמנון בוסתן – מו״פ רמת נגב תקציר לשם הגדלת השימוש באנרגיה סולרית בחקלאות, אנו בודקים אפשרויות להצבת מערכות אנרגיה סולרית בחממות. בניסוי זה נבחנת האפשרות להציב
עסקת ענק בחקלאות הישראלית: חברת שפע מבית דשן הצפון רכשה את חברת היישום האווירי – תלם תעופה במטרה להעניק למגדלים מעטפת כוללת של דישון, הדברה ושירותי תעופה תחת קורת גג אחת. בימים אלו מונתה
נדב ניצן1, ארנון בונדי2 ושאול קלאוזנר2.1היחידה לפיטופתולוגיה, מו״פ עמק המעיינות; 2 מור פירות השרון כשלי ההדברה בשנים האחרונות הצדיקו בחינה מקבילה של שתי השערות מחקר: (1) שינוי אפשרי בחלון ההדבקה לאור השתנות תנאי הסביבה
שמעון פיבוניה, נופית וקנין, גבריאל פריזם, סבטלנה גוגיו, מוטי אושרוביץ, מייק וקנין, יובל ברזילי – מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר. עדי סויסה, דוד סילברמן – שה"מ, משרד החקלאות וביטחון המזון תמונה ראשית: סימני נזק
מועצת רשות המים אישרה פה אחד תוספת של עד 15% באספקת מים שפירים לחקלאות במערכת הארצית לשנת 2026 ההחלטה תאפשר להגדיל את אספקת המים לחקלאות במערכת הארצית מעבר לכמות הקבועה ברישיון. ההחלטה נועדה לסייע
איך הופכים צמח מתוק לתרופה טבעית? ראיון עם חגי ברק על המסע מהחלום החקלאי ועד לפיתוח פרוטוקול ייחודי לטיפול בתסמונת מטבולית וסוכרת *תמונה ראשית: חגי ברק: ״הוקסמתי מהסטיביה, ברגע שראיתי את הצמח״ הכול התחיל
במושב צופר שבערבה התיכונה מנהלת נטע רבינס־ישראלוביץ אחד מבתי האריזה לתמרים המובילים בישראל, לצד משק משפחתי של פלפלים, תמרים וגידולי שדה. זהו סיפורה של בת ממשיכה לדור המייסדים, שחזרה לערבה בגיל 30 כדי להקים
בשנים האחרונות נפוצה מאוד התקנת מערכות פוטו־וולטאיות על גגות רפתות ומבני משק במושבים. התופעה שכיחה דיה, כך שכמעט כל חקלאי שמע על שכן או חבר אגודה שכבר עשה זאת. מה שפחות נפוץ עדיין הוא
״אני יכול לעשות הכל. חוץ מלהחזיר את אלמוג״ יגאל סרוסי, אביו של אלמוג הי״ד, שנחטף ממסיבת הנובה בשבעה באוקטובר ונרצח בשבי חמאס, מקים בימים אלה במצפה רמון את ״נווה אלמוג״ – מטע פיסטוק וכרם
בטקס מרגש שנערך ב-3 בספטמבר 2026 במכון וולקני, ביוזמת ובהובלת מועצת הצמחים, הוענקו אותות הוקרה לחקלאים וחקלאיות מצטיינים. האירוע, שהתקיים בסימן הערכה לעמידתם האיתנה של מגדלי ישראל תחת אש ובשנות המלחמה המורכבות, הדגיש את
מילדות בקיבוץ שדה נחמיה ועד לפריצות דרך עולמיות בטיפוח זני תות ופירות יער: סיפורו של ד"ר ניר דאי ממכון וולקני, שזכה באות המצטיין במחקר החקלאי לשנת 2026 *תמונה ראשית: ד"ר ניר דאי ומשפחתו בקבלת
מזכ״ל תנועת המושבים ויו״ר התאחדות חקלאי ישראל, עמית יפרח על החרם של בריטניה כלפי ההתנחלויות בישראל שבין השאר ייפגעו החקלאים מגדלי התמרים ליצוא:״חרם על ישראל לא יכול להיות חד צדדי. אנחנו דורשים מהממשלה מדיניות
עסקת ענק בחקלאות הישראלית: חברת שפע מבית דשן הצפון רכשה את חברת היישום האווירי – תלם תעופה במטרה להעניק למגדלים מעטפת כוללת של דישון, הדברה ושירותי תעופה תחת קורת גג אחת. בימים אלו מונתה
אלישע, בן 16, מכפר סבא: "התחושה פה היא של שליחות מטורפת. במקום לשבת בבית, אנחנו מעדיפים לצאת לעזור לחקלאים" *תמונה ראשית: צילום: חיבורים בחקלאות בזמן שרבים מבני הנוער מעבירים את החופש הגדול מול המסכים
לינקולן, בריטניה – בזמן שהחקלאות המודרנית מסתמכת על חומרי הדברה כדי להבטיח יבולים גבוהים, האתגר הניצב בפני המדענים הוא לא רק כיצד להגן על הצמחים, אלא מה קורה לכימיקלים לאחר שהם עוזבים את השדה.
יערית קוטשר1, תקווא בדראן1, ויבה מישרה1, עמי לנדאו3, שי דניאל4, יובל כהן2, וחגי כהן1 1 המחלקה לחקר ירקות וגידולי שדה, המכון למדעי הצמח, מנהל המחקר החקלאי, מכון וולקני. 2 המחלקה לחקר עצי פרי, המכון
קנט שילמה למגדלי הבננות למעלה מ-100 מיליון ש"ח בחמש השנים האחרונות קנט, הקרן לנזקי טבע בחקלאות, החלה בימים אלו בהרשמה לחידוש ביטוח הבננות לעונת 2026/2027. זאת על רקע תחזית השירות המטאורולוגי כי בשל תופעת
