יבול שיא – עיתון חקלאות

הדלעת היא סימן ההיכר הטוב ביותר של משה תלם. הוא מגדל ומשווק דלעת ספגטי, דלעת ערמונית, דלעת יפנית, דלעת אקזוטית, דלעת כפתורים, דלורית ברזילאית, דלעת תאילנדית ועוד מעט מאד חקלאים התוודעו לאורך השנים לעובדה

ב-28 בספטמבר 2016, עת פטירתו של שמעון פרס, טילפן אלי פרופסור שמואל פוהורילס, שהיה לאורך שתים עשרה שנה ראש האגף החקלאי במרכז פרס לשלום והציע לי שניפגש. "תקבל ממני סיפור בלעדי על תכניות חובקות עולם

אני בת 19, חקלאית, וגרה במושב בית עזרא. בת ליניב וטובית גרשון ונכדה ליחזקאל (חגולי) גרשון חקלאי וותיק ממושב בית עזרא. איך הגעתי לחקלאות? אז ככה, אבא שלי חקלאי מגיל 10 מאז הוא כבר

הדברת כימשון בעגבניות תעשייה בגידול קונבנציונאלי בעמק המעיינות בעזרת התכשיר "קנון" ובשילוב עם זנים סבילים. נדב ניצן, יפתח גלעדי, עמי לנדאו, שמעון לחיאני, מחמוד זועבי –  מרכז מחקר, פיתוח והדרכה חקלאית, מו"פ עמק המעיינות,

 זה סיפור מרתק ומעניין עד מאד של איש מקצוע שנולד בתוך פרדס ולא בבית חולים, שלמד בבית הספר החקלאי "כדורי", שהיה למדריך ירקות למאות חקלאים ערבים, ומלא תפקידים נוספים בשירות ההדרכה והמקצוע של משרד

יהודה מדר (מתחרז עם הדר) נולד ברחובות ב- 1932. בחודש שעבר ציין בבריאות ראויה 88 שנות חיים. עדיין פעיל בחקלאות וניצב בראש אגודת "מטעי לוזית" האוחזת שטח חקלאי פורה המשתרע על פני 1600 דונם.

ענפי גידולי השדה של משואות יצחק וקיבוץ נגבה התאחדו והקימו אגודה שיתופית חקלאית בשם: "גד"ש דגנים". השם "דגנים" נבחר על פי הצעתו של דוד צביאלי מנגבה (לשעבר יושב ראש הגד"ש), על שמו של נחל דגנים העובר

חברת "מושבי הנגב" היא החברה החקלאית הגדולה בישראל (130,000 דונם). היא נוסדה ב- 1958 ע"י המועצות האזוריות מרחבים ושדות נגב (עזתה לשעבר) וחברים בה 34 מושבים משתי המועצות וממועצות שכנות (בני שמעון, שער הנגב

הסכם ייצוא ראשון של אבוקדו מישראל ליפן צפי לייצוא ראשון של כ- 100 טון באביב 2021 ארגון מגדלי הפירות: יבול האבוקדו יעמוד השנה על כ- 110,000 טון נזקי השרב הביאו לאבדן של כ- 20,000

"זה לגמרי לא נעים. ריח שרוף מלווה אותך כל היום. דרכים חקלאיות מעלות עשן". כך מתאר מיכאל עמר, מנהל השיווק החקלאי של קיבוץ עלומים, חיי יום-יום בעוטף עזה. "אתה יוצא מהקיבוץ ונע בשטח" –

"רכש הזרעים בחודש ספטמבר 2019 היה יחסית סטנדרטי. אחרי שנת 2018 שבה היה מחסור גדול של זרעים ומחירים גבוהים, פגשנו שוק יציב ומאוזן. מחירי הזרעים ירדו בממוצע ב-16 אחוזים כאשר הזנים הסגורים, שמחירם יחסית

"אתם ניצבים מול חלקת הזרעים של חברת "טנא-נגב". זן ראשון עם חומצה אולאית בריכוז גבוה, חמישה זנים חדשים עם תכונות מצוינות. הזן השולט בשוק הוא "חנוך" – 92 אחוז ,"הררי" – 5 אחוזים ו"אורית"

חיה רק-יהלום, מנהלת מו"פ צפון במכון המחקר מיגל, של החברה לפיתוח הגליל והחוקר ראובן דור ממו"פ צפון, ארחו את גיל ולך עוזר המדען הראשי וד"ר גלעד אכסלרוד הכלכלן של לשכת המדען הראשי משרד החקלאות,

ענת דור – כהן נשואה ואמא לשלושה פלוס כלב, וב-8 שנים האחרונות, משמשת כמנהלת התפעול והמשנה למנכ"ל בחברת דשן הצפון. נולדתי וגדלתי במושב רמת צבי, למשפחת רפתנים. כבר מינקות ערכי החקלאות ואהבת הארץ הם

"החקלאים נכשלו עשרות בשנים ביכולת שלהם ליצור גופים משותפים שיתמודדו עם השוק, זה כישלון נוראי שמשלמים עליו מחירים כבדים; בניתוח היסטורי זו בעיטה של החקלאים, חוסר אמון מול כל דבר משותף" "היום החקלאים הם

ריאיון חג עם פרופסור אלי פיינרמן,  ראש מינהל המחקר החקלאי – וולקני. כשמדברים על המהפכה החקלאית החדשה מתכוונים בעיקר לחקלאות חכמה יותר ומדייקת, הכוללת שימוש בחיישנים רחפנים ולוויינים, רובוטים עם יכולת למידה, עריכה גנומית,

עמותת יגאל אלון העניקה בטקס מרגש, שנערך בבית הפלמ"ח בת"א, את "פרס יגאל אלון" לשנה זו לחוקרת מכון וולקני ד"ר לנה פוברנוב   הפרס ניתן לד"ר לנה  פוברנוב על מחקר פורץ דרך בתחום האגרו-ננו

ביומימיקרי היא גישת מחקר חדשנית המחפשת פתרונות ברי קיימא לאתגרים אנושיים על ידי חיקוי האסטרטגיות והמבנים אשר נוצרו על ידי הטבע במהלך הזמן. בביומימיקרי משתמשים בכלים מתחום מדע החומרים וההנדסה ומתבוננים בטבע לצורך השראה.

למרות משבר הקורונה לא היה מחסור של גרעיני חיטה ומספוא בארץ (למעט עיכוב קל), וכי במשרד החקלאות נערכו בהתאם; הגדילו במעט את אגירת הגרעינים ואף ייחדו לכך תקציב נוסף. מזכיר ארגון עובדי הפלחה: "אנו

משרד החקלאות: ענפי החקלאות השונים נקבעו כענפים חיוניים למשק ויוכלו להמשיך לספק לציבור מזון טרי גם בתקופת הסגר בהמשך להחלטת הממשלה בעניין הטלת סגר (החלטה מספר 376 מיום 13.09.2020), מבהיר משרד החקלאות כי ענפי

ריאיון החודש עם ד"ר סיניה נתניהו, מומחית לכלכלת משאבי טבע ולשעבר מדענית ראשית במשרד להגנת הסביבה   ד"ר סיניה נתניהו היא שם דבר בתחום משאבי טבע ותשתיות מים. נחשבת שנים לבעלת שיעור קומה בתחומי

המנקאי הינו צמח זעיר בעל תכונות כמעט מושלמות: הוא כולל ריכוז גבוה של חלבון (כ 45% מתכולתו), הזהה בפרופיל שלו לזה הקיים בביצה, ברזל בשיעור גבוה, אומגה 3, ויטמינים,B12 ,A  ,E  חומצה פולית, סיבים

טמפרטורות הקיץ שחלף היו יחסית בטווח הממוצע הרב שנתי, ללא אירועי קיצון ייחודיים, למעט אחד – באמצע חודש מאי. בחודשים האחרונים ניכר מחסור בלימון קיצי, בעיקר מהזנים וילפרנקה ויוריקה. בעקבות מחסור זה זכה הלימון

עונה זו מאופיינת בכמות נמוכה של יבול, ולכן ההבשלה הוקדמה ואנו בפתחו של מסיק זיתי המאכל. עד כה ניכר מחסור בזיתי מאכל, שיושלם בחלקו מיבוא זית ירוק מירדן, וחלק מזיתי השמן מזנים פיקואל ופישולין