יבול שיא
הרפת והחלב
בננות תל קציר 1

מאה שנות בננות בעמק הירדן 

< 1 דק' קריאה

שיתוף:

אחרי שבשנת המלחמה 2024 נעקרו מטעים ושיווק הפרי הצטמצם, האירה שנת 2025 פנים לבננצ'יקים ושוק הבננות חזר לתפוקה מלאה. השבוע נטעו קיבוצי עמק הירדן יותר מ – 200 אלף שתילי בננות צעירים במטעים חדשים 

קיבוצי עמק הירדן, המוכר גם כ"עמק הבננה", מציינים מאה שנים של גידול הפרי הצהוב. בשבוע האחרון ניטעו יותר מ –200 אלף שתילים חדשים על פני שטח של 650 דונם. זאת אחרי משבר שחוו המגדלים בשנים 2023 ובמיוחד בשנת המלחמה 2024, בה נעקרו מטעים כתוצאה מקיטון משמעותי של הביקוש לפרי עקב פינוי הצפון, מגבלות שיווק בגדה המערבית וכמובן סגירת השיווק לעזה.   

בתאגיד צמח בננות של צמח מפעלים אזוריים, בו אורזים ומשווקים את הפרי של קיבוצי עמק הירדן, כ 35 אלף טון בממוצע, מציינים ששנת 2025 מאירה פנים למגדלים מבחינת השיווק ומחיר הפרי. משה נבון המנכ"ל מציין כי השתילים הרכים שניטעו מתמודדים עם החום הכבד של עמק הירדן הודות להשקיה מרובה ומסירות המגדלים, שדואגים לאספקת בננות לאזרחי ישראל בכל מצב.     

הרפתקה חלוצית 

גידול הבננות בעמק הירדן החל לפני כ-100 שנה כהרפתקה חקלאית חלוצית. הבננה לא הייתה צמח מקובל בארץ-ישראל בראשית המאה ה-20. היא נחשבה אקזוטית, גידול טרופי, ורבים הטילו ספק אם תנאי האקלים והקרקע בעמק הירדן, אזור חם מאוד, לח יחסית, עם מים מתוקים מהירדן והכנרת – יתאימו לה. 

הניסיונות הראשונים החלו בשנות ה-20 וה-30 בקיבוצים הראשונים בעמק, בעיקר בדגניה, אשדות יעקב, אפיקים וקבוצות סמוכות. שתילי בננות הובאו ממדינות טרופיות (בעיקר מצפון אפריקה) וניטעו חלקות ניסוי קטנות.  

הקשיים היו רבים: היה צורך למצוא את הזנים שמתאימים לחום הכבד ולהניב פרי איכותי; נדרשה השקיה אינטנסיבית, מה שהוביל לפיתוח שיטות השקיה (בהתחלה בהצפה ממי הכנרת, ובהמשך בתעלות ובטפטוף); הגנה מרוחות עבור הגידול הרגיש הובילה לשתילת שדרות אקליפטוס או קנים. 

בתחילת שנות ה־20 נכנסה הבננה למסלול מסחרי ומרגע ההצלחה – החלו נטיעות נוספות בקיבוצים ומושבים בעמק.  

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ד"ר אשר בר-טל מנהל המחקר החקלאי (תקציר הרצאה מכנס ביוסטימולנטים, גאש פינה 25.10.25) חלק ניכר מהדשנים המיושמים בחקלאות המודרנית אובד לסביבה, ותורמים להידרדרות הקרקע, ולזיהום המים והאטמוספירה. אסטרטגיה מבטיחה לצמצום חוסר יעילות כזה היא
2 דק' קריאה
שיחה עם פרופ' אברהם גמליאל (גמלי) על פיתוח חלופות למתיל ברומיד, ריסוס פולימרים פלסטיים ליצירת כיסוי קרקע  והמאבק בפגעים פולשים     למרות שיצא לגמלאות ביולי 2023, פרופ' אברהם גמליאל (גמלי),  לשעבר חוקר בכיר במכון
4 דק' קריאה
(דוח מסכם עונות 23\24 ו-24\25) חוקר ראשי: חאלד עומרי – אגף הצומח, תחום ירקות, שה"מ, משרד החקלאות וביטחון המזון [email protected] חוקרים שותפים: דוד סילברמן, עדי סויסה – שה"מ, אגף הצומח, תחום ירקות, משרד החקלאות
7 דק' קריאה
סיפורו של רמי שעיה שהגיע לשדה בוקר עם גרעין נח"ל והפך למומחה בחוחובה ולמתנדב סידרתי רמי שעיה הגיע לקיבוץ שדה בוקר עם גרעין נח"ל בשם "קטר". לימים הוא הכיר שם את בת המשק דלית.
6 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן