יבול שיא
הרפת והחלב
5

אבי פריימן, רפת עלומים, משתף בחוויות מסיור רפתנים בארה"ב

2 דק' קריאה

שיתוף:

"יצאנו חבורה של 15 רפתנים ומנהלי רפתות (מרפתות קיבוציות גדולות מאוד ועד רפתות מושביות גדולות), וותיקים וצעירים בהזמנת חברת "פריון". ארגון הסיור בוצע ע"י חברת WWS האמריקאית (World Wide Sires), חברת הזרעה מהגדולות והחשובות בארה"ב.

הסיור היה מקצועי מאוד ואורגן למופת, כולנו באנו לראות וללמוד. עברנו בשש מדינות, ביניהן ויסקונסין, מינסוטה, איווה, אוהיו ואריזונה.

במהלך הסיור התרשמנו שלכולנו יש עוד הרבה מה ללמוד…

3
צילום מסך 2025 11 26 111806
אבי פריימן ופרה רווחית

הרגשנו שבארץ אנחנו בפיגור בנושא הטיפוח הגנטי בתכונות כגון מבנה עטין, מבנה גוף הפרה, תנובה לצד מוצקים גבוהים, שרידות ומבנה רגליים. בעקבות הסיור, דעתי היא שלא צריך לפחד להזריע בפרים אמריקאים ולהנות מהגנטיקה המתקדמת שהשיגו. התרשמנו מאוד ממכון ההזרעות- הפרים עצמם, מבנה הפריה, מכון השתלת עוברים וכיוב', הכל גדול, נקי ומקצועי. השאלות שעלו בקרב הרפתנים עסקו בעיקר כיצד אנחנו יכולים לצמצם את הפערים פה בארץ הקודש, כאשר הצעירים בסיור כבר רצים קדימה במחשבות וחלומות.

במהלך הסיור, ביקרנו ברפתות נקיות, מסודרות, מנוהלות מצוין. הפדיון לליטר חלב הינו כמחצית ממחיר המטרה בארץ, והרווח הוא בעיקר הודות למכירות בשר, שבתקופה זו נהנה מביקוש ומחירים גבוהים מאוד בשל מחסור.

בנוסף, אחת מהשיטות ששמענו עליהן בסיור הייתה שכל העגלות מוזרעות בזרמה ממוינת, עד הזרעה שלישית, עגלה שלא מתעברת יוצאת לבשר, כנ"ל בשלוחת המבכירות. לעומת זאת, כל הפרות הבוגרות מוזרעות בזרמת אנגוס ועגל בגיל שבוע נמכר במחיר אסטרונומי של 1,800 דולר! שיטה מעניינת שעלינו לבחון ולהחליט האם מתאימה לרפת הישראלית.

צילום מסך 2025 11 26 111928
6
צילום מסך 2025 11 26 112003

דבר נוסף, במנות המזון רואים 50-60% מזון גס שברובו תחמיץ תירס, הפרות מגיעות לתנובות גבוהות לצד מוצקים גבוהים.

לסיכום, ראינו הרבה דברים מעניינים וחשובים, חלקם ישימים בארץ וחלקם פחות, אבל השורה התחתונה שאנחנו צריכים להתעורר בנוגע לכיוון וקצב התקדמות הרפת הישראלית."

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

נשיא ומנכ"ל התאחדות יצואני הבשר האמריקאית, דן הלסטרום, הציג בכנס USMEF באינדיאנפוליס תמונת מצב מעודדת: לקוחות בעולם ממשיכים להעדיף בשר חזיר, בקר וכבש מארה"ב בזכות איכות ויציבות, גם מול חסמים בסין ומלחמות סחר *תמונה
7 דק' קריאה
גל פלג-אריאל; ד"ר ערן פרידמן, MSD Animal Health Technology Labs חברת SCR נרכשה על-ידי חברת MSD הגלובלית בשנת 2018. כיום, בנתניה יושב המטה הראשי של מחלקת מחקר ופיתוח עבור טכנולוגיות בעלי-חיים של החברה ובהוד
3 דק' קריאה
ד"ר יהונתן ברקוביץ DVM, MPVM, DACT וטמרקט- ר.ו.מ במהלך עבודתנו ברפת, עיקר המאמץ מושקע במניעה של מחלות וביצירת תנאים מיטביים לפרה בריאה, יצרנית ופורייה. עם זאת, לא ניתן להימנע לחלוטין מתחלואה של פרות ולכן

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן