יבול שיא
הרפת והחלב
חליבה בקיבוץ הזורע 1953 1947

מכונת החליבה

2 דק' קריאה

שיתוף:

מרים רימלנד – רפתנית שחוותה את המעבר מחליבה ידנית לחליבה במכונה.. מתוך עלון אשדות יעקב 1948 . באדיבותו של איציק גל

מכונת החליבה: מוקדם עדיין להוציא מסקנות מעבודת המכונה ברפת שלנו, היות וניסיון של חודשיים וחצי בעבודה הזאת, הם כאין וכאפס. בכל זאת אנסה לקבוע אי אלה דברים על סמך ניסיוני הקצר.
התחלנו לעבוד במכונה בתקופה קשה של גשמים ובוץ, מה שמאד הכביד על העבודה, בייחוד שהמכונה וגם העטינים דורשים ניקיון מוחלט. תנאים אלה של בוץ הביאו אותנו לא פעם לידי התרגזויות ולעייפות יתרה. כעת רק מתחילה תקופה פחות או יותר נורמלית.

מכונת החליבה הותקנה על סמך ניסיון באמריקה ושם גם התאימו לה תנאים מיוחדים, ישנן שתי רפתות בנויות, באופן מיוחד – רפתות חליבה – חדר קטן שבו עוברת הפרה רק בשביל חליבה, לפני זה היא מקבלת מקלחת והעטין נרחץ. באותו החדר ישנה מין במה גבוהה, שעליה עומדת הפרה ולאדם החולב ישנו רק תפקיד אחד – להרכיב את הגביעים ולהורידם. העבודה בשיטה זו חוסכת כוחות אדם וגם י"ע. אצלנו עוד אין תנאי עבודה מתאימים, ומסיבה זו, לדעתי, זוהי עבודה מאומצת מאד. את הדליים צריך לסחוב מפרה לפרה, ע"י כל פרה צריך להתכופף 3 פעמים, דרוש בשביל זה גוף גמיש וכוחות פיזיים. ההרכב של הרפתנים שלנו הוא מחוג של חברים, שעובדים כבר הרבה שנים ברפת ולא יוכלו לעבוד בתנאים כגון אלה.

באפיקים התקינו סידור, שהוא מקל בהרבה בעבודה – אין צורך לסחוב את הדליים, מעבירים רק את הגביעים מפרה לפרה. המדריך שלימד אותנו מתנגד לשיטה שבה אנו עובדים וייתכן, שכעבור איזה זמן, נצטרך להכניס שינויים. צריך להיות ברור, שבתנאים אלה לא תוכלנה בחורות לעבוד במכונה.

הקדמתי בפרטים אלה על מנת להסביר במקצת את ההישגים שלנו.
המכונה, לפי השיטה המקובלת בארץ, עובדת בסדר. אנו חולבים בה 31 פרות, 2 אנשים ביחידת חליבה אחת. זאת אומרת כי ישנו חיסכון של 20% ברפת של 58 פרות. הנורמה המקובלת בארץ היא חיסכון של 30%-25%. לאחר שנרכוש יותר ניסיון, נכניס את יחידת החליבה השנייה לעבודה ונוכל אף אנו להגיע לנורמה זו. תנודות בכמות החלב לא היו, תגובת הפרות הייתה אידיבידואלית – היו פרות שהתרגלו יותר קל והיו שהתרגלו קשה יותר. היו גם מקרים בודדים שכלל לא התרגלו לחליבה המכנית. יש לציין כי המבכירות התרגלו יותר קל.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אומר גל טוויג, מנהל פיתוח עסקי בשולחן מגדלי התמרים, שבימים אלה עושה את הכל ליישום התוכנית העסקית שגובשה בשולחן לשיקום ענף התמרים הישראלי, כדי להחזיר אותו לדרך המלך * באמצע מרץ ייצג השולחן חמישה
7 דק' קריאה
בינואר 2010 יצא לפועל מבצע "גאולה מרצון" במסגרתו פשטה המשטרה בשיתוף הרווחה על בית המשפחה שבו התגוררו נשותיו וילדיו של גואל רצון. אחת מהנשים ששוחרו מהכת היא יהודית הרמן מקיבוץ שפיים, אז בת 29,
9 דק' קריאה
המעבר לאנרגיות מתחדשות מצריך הקמת פרויקטים רבים, אך במדינה קטנה וצפופה כמו ישראל, שבה השטחים הפתוחים והשטחים החקלאיים הם משאב יקר ערך, נדרשו פתרונות חדשים. גישת השימוש המשותף וריבוי התועלות בחקלאות הסולארית, שאותה מובילה
4 דק' קריאה
לאחרונה התקיימה בעיר נתניה הוועידה השנתית לנחלים עם מיטב המומחים בתחום התכנון, שיקום ושימור הנחלים. השנה הוועידה התמקדה בתכנון בראייה אגנית ונפתחה עם הצגה התוכניות לניהול נגר באגן הקישון ו"שער המפרץ" בחיפה; הוועידה השנתית
3 דק' קריאה
היקף נזקי מזג האוויר לחקלאות בחורף האחרון: כ-165 מיליון ש"ח – זינוק של כ-60% בתוך 4 שנים נמשך הזינוק בהיקף נזקי מזג האוויר לחקלאים כתוצאה ממשבר האקלים. מסיכום נתוני החורף (דצמבר 2022-אפריל 2023) שנערך
3 דק' קריאה
לאחרונה קיימה זרעים גדרה – סינג'נטה את האירוע השנתי שלה שכבר הפך למסורת – יום פתוח לגידולי שדה. יום זה התקיים בסמוך לבית ספר החקלאי בכנות זו השנה ה 3 ברציפות ובו הציגה החברה
< 1 דק' קריאה
התקופה החמה כבר החלה בבקעה הירדן, וכשהטמפרטורה מטפסת ל-40 מעלות, התלקחות שריפות בשדות החקלאיים הופכת לסכנה יומיומית. מנתוני מוקד בקעת הירדן, במהלך שנת 2021 פרצו באזור 388 שריפות, בהם נשרפו דונמים רבים. על פי
< 1 דק' קריאה
שני כשלים שכיחים אצל חקלאים מעסיקי עובדים שכירים להלן פס"ד בו מומחשים שני הכשלים הנ"ל: בבית הדין האזורי לעבודה[1] נדונה תביעתו של עובד שצו ההרחבה בענף הבנייה חל עליו. התובע עתר לקבל פיצויי פיטורים
3 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן