יבול שיא
הרפת והחלב
1 1

מובילי חלב בכל תנאי

4 דק' קריאה

שיתוף:

שמעון פילו – הנגב והערבה

*תמונה ראשית: שמעון פילו יחד עם אבי ברפת יד חיל שבקיבוץ יד מרדכי

בכל מבצע צבאי שקורה בדרום, פוגשים את נהגי קואופ' הנגב והערבה, בצד נהגי חברות נוספות, שעושים עבודה מסורה, חמה ואוהבת ומשתדלים להיות בנקודה רגישה של פינוי החלב מהרפתות והמשך חליבת הפרות כשגרה – הפעם זה היה משהו מיוחד ואחר.

מפגש עם שמעון פילו מאשדוד – מוביל חלב מסור מזה עשרות שנים

איך הגעת לעבודה במשאית ולהובלת חלב מהרפתות?

נולדתי ביבנה להורים שעלו ממרוקו ומאלגיריה ובשנת 2000 עברתי לעיר אשדוד שבה אני מתגורר עד היום. אבי פנסיונר של התעשייה האווירית ומתחזק בית בכנסת בעיר.

כיום אני בן 50 ואב לשלושה ילדים.

השתחררתי מחיל התותחנים והציעו לי להוציא רישיון נהיגה ג' וגם טריילר – אוטו ועגלה. חבר ממושב תלמי יחיאל הכיר את עמיקם שוק שהוביל חלב לבד מביצרון ואני קיבלתי את המשימה להוביל מבאר טוביה. בתקופה ההיא הרפתנים היו אחראים על הובלת החלב והיה בלגן גדול.

בשנת 2004 אחרי השינוי שיזמו תנובה וההתאחדות, להעביר את הובלת החלב למחלבות, עברתי לעבוד בקואופ' הנגב והערבה ומאז אני בחלב. משרדי החברה בצומת מסמיה, ליד משקי הדרום.

נושא החלב הוא מרכזי מאוד בעבודת הקואופ' ויש גם הובלה של תוצרת חקלאית מחבל מעון. 17 מיכליות אורגניות של הנגב ויש גם מובילי משנה.

Screenshot 2023 11 16 140723
הפגז שנפל קרוב ופגע בדופן המיכלית

איך נראה סדר היום של נהג מיכלית עוד לפני המלחמה?

לוח הזמנים של נהג החלב הוא מטורף למדיי. עם צאת השבת, יוצאים בשתי מיכליות על הקו בעוטף, שני נהגים סרגיו ואני (קודם היה איתן שני). אני לוקח את יד מרדכי ונוסע למחלבת רחובות, פורק מהר וחוזר לנחל עוז ולעין השלושה.

סרגיי אוסף את ניר מעון וכיסופים – 5 קיבוצים לשני נהגים. את רפת ניר יצחק אוסף יקיר נבטי.

ביום רגיל, מתחילים בראשון בלילה בשעה 11, נוסע לרפת יד מרדכי, נחל  עוז ועין השלושה. פורק את הכול ויוצא לסבב נוסף בכיסופים, ניר מעון ונחל עוז.

השותף עושה למחרת אותו דבר, תמיד לוקחים את יום האתמול ומשאירים מיכל פנוי למילוי שוטף.

כשמגיעים לרפת החלב קר ב-4 מעלות ותמיד יש מה לאסוף. לקראת סוף שבוע משתדלים לאסוף את כל החלב ולנקות את המערכת.

Screenshot 2023 11 16 140822
רפת נחל עוז נפגעה מאוד, חודשים אחדים אחרי שחנה את מכון החליבה הממוגן

ואז, יום שבת 7.10 פורצת מלחמה

אשתי ואני מתעוררים ורואים בטלוויזיה את התצוגה המפחידה של החמאסניקים – לא יוצאים מהממדים. אני בקבוצה של עין השלושה והחבר'ה סיימו לחלוב ב-06.30 ואמרו להם להיכנס לממ"ד. פלג ועוד תאילנדי, סגרו את עצמם ולא ראו את הפרות האחרונות שסיימו להיחלב והם נשארו בממד עד למחרת בבוקר.

כמובן שהייתי בקשר עם כל הרפתות עד 12 בלילה – אין כניסה לרפתות בכלל!

החלב היומי ברפת ניר מעון הוא כ-21,000 ל' חלב, של יומיים זה כבר 42,000 ל' שהצטברו שם, בדקו ולא נתנו לנו להיכנס.

עין השלושה היה במוצאי שבת 26 אלף, לאיסוף בראשון בבוקר. בכיסופים – 24 אלף, שגם לא פינינו וכך גם בנחל עוז.

 המשק היחידי שהיה אפשר לפנות, היה יד מרדכי שגם שפכו את החלב, הפכנו את העולם ופינינו. תוך כדי, הייתה התראה על מחבלים ולא יכולתי לצאת – התעכבתי 3 ש' ויצאתי. כל משק שפך חלב – ניר מעון שפך 60 אלף, נחל עוז שפכו הכול ולא יכלו לחלוב. מחר נכנסים אליהם כי התחילו סוף סוף לחלוב ומחר, יש לי ליווי לשם.

7 1
מיכליות הנגב והערבה פורקות במחלבה יטבתה

מה אתה עושה כאשר יש אזעקה ואתה בנסיעה?

בעיקרון, כאשר יש אזעקה, יש לעצור בצד הדרך בצורה בטוחה, לרדת מהמשאית ולשכב רחוק יותר על האדמה והידיים מכסות את הראש. בהסלמה האחרונה היה פגז ונזק קטן מנפילה על ידנו.

אסור לעצור, אחרי שפותחים את השער יש אזעקה ותוך 5 ד', 5 מ' ממני הייתה נפילה של רקטה ולא הספקתי לרדת למיגונית.

הנפילה הייתה בשטח פתוח והמיכלית ספגה כמה רסיסים שחרצו בפח שלה.

נחל עוז סיימו לאחרונה לבנות את המכון הממוגן בעולם והנה, הם נפגעו קשות ולא חלבו פרות

נחל עוז מחר מוציאים חלב בפעם ראשונה ועד עכשיו כל החלב נשפך לביוב התחילו לפני כמה ימים, היה חלב עם דלקות ורק בשבת התאזנו וחלבו למיכל ומחר יש הובלה של 8.5 אלף ל'. במקום 14 אלף ברגיל.

לכל כניסה למשק, מתאמים יום קודם מגיעים למחסום, יודעים שאנחנו מגיעים ומלווים אותנו עד לרפת ושם יש אבטחה של צה"ל – קבוצה של חיילים.

נכון להיום, ברפת יש רק מתנדבים וכך גם בכל רפתות העוטף – רק מתנדבים.

עושים את כל המאמצים – אפודים וקסדות. לפני שנה קיבלנו אות הוקרה בירושלים בכנס המדעי.

מעריך מאוד את כל הענף, שזה משפחה אחת גדולה. אחד עוזר לשני.

Screenshot 2023 11 16 140919
הפגזים שרפו הכול בתוך במכון

מה קרה ברפת כיסופים?

התקשרתי לראובן בכיסופים ואמרתי לו שלא ייסע ויום לפני, דיברתי איתו בבוקר והוא אמר שהוא חייב להגיע, כי הפרות לא אכלו.

הפצרתי בו ולא עזר. שמעתי שהוא נרצח, היו שני מחבלים שהתחבאו במכון והורידו אותו בשניות. טנקים של צהל חיסלו את המחבלים וגם הרסו את המחלוב. פינו את כל הפרות ואין רפת בכיסופים, לקחו את הפרות לסוחר בקר מפטיש וכמובן שאין חליבה.

כואב הלב על לכתו של ראובן והפגיעה הקשה והאנושה ברפת

Screenshot 2023 11 16 141001
החלב שנאסף עדיין לא ראוי למאכל ונשפך

איך אתה מסכם את שלושת השבועות הראשונים למלחמה?

שאפו ענק לכל המתנדבים שעושים עבודה, מלח הארץ, מכל הארץ באים להתנדב עוזבים את המשפחה ונותנים את הנשמה.

מגיע עם המיכלית הביתה לאשדוד?

אני חונה בסוף היום במגרש החנייה במסמיה וחוזר עם הרכב הפרטי של הקואופ. קואופ' הנגב והערבה שייך למשקי דרום ולתעבורה ואנחנו מובילים גם ליטבתה.   

סיכמנו שבשבועות הקרובים אני מצטרף אליו לאיסוף חלב, במשקי הגדר שנפגעו…

8 1
מובילי החלב מקבלים את פרס יקירי הענף של הכנס המדעי ב-2022

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

השנה העונה מקדימה בשבועיים עם קטיף האשכולית, הפומלית והלימון של מרכז הארץ בהצלחה! לאחרונה התקיים מפגש מעניין בנושא תקני שיווק תוצרת חקלאית. מאז שנת 2011 יצר משרד החקלאות חוק, שמטרתו לתקון תקני שיווק למכירת
3 דק' קריאה
יבוא תפוזים ממדינות שלישיות לאיחוד האירופי ירד משמעותית ביולי בהשוואה לממוצע מצרים עדיין מקדימה את דרום אפריקה כספקית הגדולה ביותר, חודש לסיום העונה מקור: Freshplaza דוח הפיקוח האחרון על יבוא הדרים ממדינות שלישיות שפורסם
6 דק' קריאה
ראיון עם מנחם ורד, אדיר ורד וירון נחום, רפת עלי ורד, כפר יחזקאל קצת עלינו רפת עלי ורד שוכנת בכפר יחזקאל ומהווה את המשך דרכן של רפתות ורד וברקוביץ'. מה שנקרא "הכל נשאר במשפחה".
4 דק' קריאה
״יש לפצות בהקדם חקלאים על הנזקים לרכוש ולמגן במיידי את המשקים החקלאיים בכל אזור הצפון״ מזכ״ל תנועת המושבים ויו״ר התאחדות חקלאי ישראל, עמית יפרח קיים היום סיור במושבים ובשטחים החקלאיים שנפגעו במועצה האזורית עמק
< 1 דק' קריאה
יופיעו לראשונה על קרטוני החלב של תנובה במהדורה מוגבלת תנובה, חברת המזון המובילה בישראל, יוצאת במהלך לציון שנה למלחמת חרבות ברזל ומשיקה מהדורה מוגבלת של קרטוני 'חלב תנובה' עליהן יופיעו לראשונה תמונות אמיתיות של
2 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן