יבול שיא
הרפת והחלב
צילום מסך 2026 05 21 014012

מחליפות את הצבע האדום בכתום זוהר: מתנדבות ארגון "חיבורים בחקלאות" צובעות את המטעים בצפון במתיקות ותקווה

< 1 דק' קריאה

שיתוף:

עשרות מתנדבות של ארגון "חיבורים בחקלאות" מאולפנת קצרין, הגיעו השבוע למטעי האשכוליות במגדל מול הנוף המהפנט של הכנרת לעזור לחקלאים בקטיף אשכוליות. הבנות האלה, שחיות את שגרת המלחמה ביום יום, הביאו איתן משב רוח רענן של ציונות ועשייה כשיצאו לעזור לחקלאים שנקלעו סביב המלחמה למחסור בידיים עובדות. מלאות מוטיבציה, עם חיוך ענק, הן עברו עץ-עץ, ומילאו את המכלים באשכוליות בשלות.

צילום מסך 2026 05 21 014036
צילום: חיבורים בחקלאות
צילום מסך 2026 05 21 013922
צילום: חיבורים בחקלאות

ברכיה רוזנברג, מנכ"ל חיבורים בחקלאות: "בתקופה הזו, של שינויים תכופים בשגרה, החיבור לאדמה הוא העוגן שלנו. לראות את הבנות קוטפות את האשכוליות על רקע הירוק של הצפון – זה גם חלק מהניצחון. אנחנו ממשיכים למרות הכל ובגלל הכל. כי האדמה הזו היא הבית שלנו."

לפרטים נוספים, צביה חקלאי 0525113913.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הביקוש הגובר למוצרי חלב עתירי חלבון, בהשפעת הרשתות החברתיות וטרנד הכושר, מוביל לעליות מחירים ולמחסור בגבינת קוטג' ברחבי קנדה. יצרנים ורשתות שיווק מתקשים לעמוד בקצב הביקושים *תמונה ראשית: גבינת קוטג'. היצרניות מתקשות לעמוד בביקוש.
2 דק' קריאה
תומכי החלב הלא מפוסטר דוחפים להרחבת המכירה וההפצה, בזמן שהתפרצות נוספת של אי-קולי הקשורה למוצרי חלב נא פוגעת בילדים. גורמי בריאות מזהירים מפני הסכנות, אך הביקוש ממשיך לעלות *תמונה ראשית: חלב לא מפוסטר. צילום:
2 דק' קריאה
הוא דור שלישי למשפחת חקלאים שורשית ויזם קולינרי שמסרב להיכנע למציאות ביטחונית מאתגרת, כולל לכתף קרה מהמדינה. בראיון מיוחד, יהודה כמיסה מספר על החיבור לאדמת דלתון, המאבק על פרנסת כמאה משפחות ועל האמונה הבלתי
6 דק' קריאה
מחקר מקיף שהתבצע על ידי קרן מחקרי שה"מ במחוז הנגב במהלך עונת הגשמים 2022/23 בחן את מידת התאמתם של זני חיטה ושעורה בארבעה אתרים שונים, במטרה להתאים ולבחון את הזנים המתאימים ביותר לגידול מספוא.
10 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!