יבול שיא
הרפת והחלב
צילום מסך 2025 03 10 205419

שמן זית הוא לא כיסא פלסטיק 

3 דק' קריאה

שיתוף:

טראמפ יעלה מיסים על סחורה מיובאת לארה"ב, אבל הצעד הזה לבד לא יספיק בשביל להגן על החקלאות האמריקאית. המלחמה של השנה וחצי האחרונות והאקלים הפוליטי האנטישמי בעולם הם נורת אזהרה לישראל – אסור להיתפס לתיאוריות כלכליות קפריזיות.  התשובה: הקמת משרד לתכנון ממשלתי  

תמונה ראשית: יעקב בכר. ישראל החמיצה הזדמנות להבטיח את ביטחון המזון של אזרחיה. צילום: איריס בכר 

נשיא ארה"ב התייחס אתמול ב"נאום לאומה", בפני הקונגרס האמריקאי, למכסי המגן שהטיל בארה"ב. "מכסים הם לא רק הגנה על מקומות עבודה", אמר טראמפ, "אלא הגנה על נשמתה של ארצנו". בכך מתכוון טראמפ להגנה על כלכלת הייצור האמריקאית. 

יום לפני הנאום, כתב נשיא ארה"ב ברשתות: "תתכוננו לייצר הרבה יותר", כשהוא פונה לחקלאי ארה"ב, "החל מה-2 באפריל יוטל מיסוי על סחורה חקלאית המיובאת לארה"ב, תהנו". 

ארה"ב הטילה מכסים של 25 אחוזים על ייבוא סחורות ממקסיקו וקנדה, הכפילה מכסים על ייבוא סחורות סיניות ל-20 אחוזים ומתכננת להטיל מיסוי על ייבוא חקלאי. 

במהלכים אלו טראמפ משדר שהוא נעמד לצד התעשייה והחקלאות האמריקאים, ולנו בישראל נותר רק להסתכל על המעצמה הגדולה בעולם בעיניים כלות, אלא שהמהלכים הללו לא מספיקים.  

תכנון ארוך טווח 

גידולים חקלאיים, בשונה מענפי תעשייה, נשענים על תכנון ארוך טווח. אם רוצים לייצר שמן זית, צריך לייצר לטובת הגידולים מערכת חקלאית תומכת מתאימה, בהשקעות משמעותיות, והתוצאות יגיעו רק לאחר כמה שנים, ויחזירו את ההשקעה. שמן זית הוא לא כיסא פלסטיק, אי אפשר להחליט לייצר יותר או פחות ממנו בלחיצת כפתור, על פי המכס המשתנה. 

אם המהלך של נשיא ארה"ב להעלאת מכסים מגובה בתכנון ארוך טווח של השקעות בחקלאות האמריקאית, ותכנון התחרות והאספקה במשק האמריקאי, זה מהלך מצוין. אבל אם זו קפריזה שלא מגובה בתכנון – היום יעלו מכסים ומחר ירדו, לחקלאות האמריקאית לא ייצא מכך דבר.   

ההתאהבות של הצד הימני הסהרורי, דוגמת קהלת, בהורדת מכסים וחשיפת החקלאות והתעשייה לתנודות השוק העולמי לא הוכיחה את עצמה. כך למשל חוסל ענף הדגים בישראל. המהלך תמיד חוזר על עצמו – ירידה חדה של מחירים ממוצרים מיובאים, ולאחר התמוטטות הענף הלאומי, העלאת המחירים בחזרה. 

כך קרה גם עם שמן הזית, שיובא על ידי רמי לוי מספרד לפני כמה שנים, נמכר ב-12.9 שקלים לבקבוק ושבר את השוק. אלא שלאחר שנות בצורת בספרד, עלה המחיר לבקבוק בחזרה ל-45 שקלים. אם החשיפה לשמן זית מיובא הייתה נמשכת עד כדי הרס הענף הישראלי, היינו נשארים היום בלי יכולת לייצר שמן זית ועם מחיר של 100 שקלים לבקבוק. זה טוב למדינה?  

מצור שעלול לסכן את ישראל 

המלחמה של השנה וחצי האחרונות והאקלים הפוליטי האנטישמי בעולם הם נורת אזהרה לישראל – אסור להיתפס לתיאוריות קפריזיות, לא מימין ולא משמאל. הורדה והעלאה של מכסים, שלא מגיעה עם תכנון ארוך טווח, מסוכנת ובלתי מועילה.  

דוגמה נוספת היא החיטה. כיום, חקלאי ישראל אחראים לייצור של 8 אחוזים מהחיטה במדינה. 92 אחוזים מהחיטה מיובאת. חיטה היא לא רק לחם. גרעיני החיטה הם תנאי יסוד לכל מוצרי הבסיס: ביצים, חלב, בשר ועוף. דמיינו שמחר סוגרות מדינות העולם את ייצוא החיטה לישראל בשביל להפעיל עלינו לחץ פוליטי, מצור שכזה עלול לסכן מאוד את המדינה.  

בדיוק בשל כך, הציע לפני כמה שנים ארגון עובדי הפלחה לעלות את ייצור החיטה בארץ מ-8 אחוזים ל-30 אחוזים. המהלך תוכנן לצאת לפועל בנגב, ודרש בנייה של מערכת השקייה מתאימה – תשתית איגום והולכה בהשקעה של כמיליארד שקלים.  

השקעה שכזו יכולה להיעשות רק על ידי המדינה ולא על ידי חקלאי בודד, גם לא על ידי ארגון חקלאי ישראלי, גדול ככל שיהיה. מדינת ישראל החליטה לא ללכת בדרך הזו, והחמיצה הזדמנות להבטיח את ביטחון המזון של אזרחי ישראל.  

משרד ממשלתי לתכנון לאומי 
הלוואי שניתן היה לדרוש מממשלת ישראל פשוט להעתיק את צעדיו של טראמפ בארה"ב, ולהטיל מכסים שיגנו על החקלאות הישראלית. אבל המצב מורכב מעט יותר. הדרישה של אזרחי ישראל ממשלתם, צריכה להיות: הקמת משרד ממשלתי לתכנון לאומי. 

משרד ממשלתי לתכנון לאומי (או אגף תחת משרד החקלאות וביטחון המזון) צריך לייצר תכנון לטווח ארוך של החקלאות הישראלית שכוללת התייחסות לרכיבי המים, הקרקע והעבודה. היעד צריך להיות הבטחת מוצרים במחיר סביר לצרכן הישראלי והבטחת ביטחון המזון של אזרחי ישראל. 

אם מעניין את הפוליטיקאים לתכנן לשנים קדימה את המשק הישראלי כך שיהיה מתקדם ועוצמתי, עליהם לייצר תכנית עבודה רצינית. ספק אם זה מעניין מישהו מהם. 

הכותב הוא יו״ר התאגידים הכלכליים של התנועה הקיבוצית (חקלאות ואנרגיה) 

דווקא עכשיו, בואו לצפון 

התנועה הקיבוצית פועלת לחיזוק ופיתוח הצפון יחד עם משרדי הממשלה וגופי החברה האזרחית. במה אתם יכולים לסייע? הגיעו לצפון. לטיול, לארוחה, ללילה במלון, ותמכו בעסקים הקטנים, בקהילות וביישובים  

צילום מסך 2025 03 10 210553

קיבוצי הצפון חוזרים הביתה, ואנחנו איתם. התנועה הקיבוצית פועלת לגיוס עשרות מתנדבים לשיפוץ תשתיות, עבודה חקלאית, פעילות קהילתית וחינוכית. אנו פועלים גם למימוש תכנית "היום שאחרי" לביסוס וחיזוק קיבוצי הצפון והנגב המערבי יחד עם משרדי הממשלה וגופי ממשל והחברה האזרחית. במה אתכם יכולים לסייע? הגיעו לצפון. לטיול, לקפה, לארוחה, ללילה בצימר או במלון. הפרחת התיירות בצפון תסייע מאוד לשיקום העסקים הקטנים, היישובים והקהילות. דווקא עכשיו, בואו לצפון.    

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מפקחי משרד החקלאות וביטחון המזון, בשיתוף משטרת ישראל, חילצו ארבעה כלבים בג'סר א-זרקא. הכלבים הוחזקו בתנאים קשים, בתוך כלובים מאולתרים, ללא חיסון כלבת, ללא שבב אלקטרוני וללא רישיון החזקה, בניגוד לחוק. הכלבים הועברו למתקן
2 דק' קריאה
איך משלבים אהבה לאמנות, אהבה לאוכל טוב ואהבה לקקטוסים, לכדי עסק מצליח? * מי אמר ש"בן ממשיך" זו הנוסחה הטובה והנכונה ביותר? * האחיות דניאל ואור רוטר ממושב רמות מוכיחות שגם 'בנות ממשיכות' זוהי
7 דק' קריאה
טיול לכאורה עירוני ממש (בחולון) אבל למעשה זו קפיצה בזמן כבר יותר מ- 150 שנים * טיול במקווה ישראל – בית הספר החקלאי הראשון בארצנו, שבו למדו ולימדו רבים וטובים * סיור וביקור באתרי
6 דק' קריאה
סקר תנועת המושבים באגודות המושביות: בתפקידים הדורשים הכשרה ומקצועיות, כמו מזכירת או מנכ”לית אגודה, ייצוג הנשים עומד על למעלה מ-40%. מנגד, בתפקידים כמו יושבות ראש אגודות, חברות ועד אגודה וועדות ביקורת, הייצוג הנשי עדיין
היחידה לחקלאות וחדשנות גולן יצאה לסיור מקצועי בדרום הארץ במטרה לקדם שיתופי פעולה, לחלוק ידע מקצועי וללמוד מהצלחות חקלאיות בדרום צוות היחידה לחקלאות וחדשנות גולן יצא השבוע לסיור מקצועי בערבה ובחבל אשכול, אזורים המאופיינים
2 דק' קריאה
פרמטה הישראלית מפתחת פתרונות מבוססי בינה מלאכותית לניהול בריאות הצמח בעולם החקלאות, שבו הטכנולוגיה המסורתית לעיתים מתקשה לעמוד בקצב המהיר של השינויים, חברת מדעי הנתונים הישראלית פרמטה, המתמחה בפתרונות מבוססי ראייה ממוחשבת לתעשיית החקלאות,
2 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן