יבול שיא
הרפת והחלב
פרחי ליזיאנטוס נארזים בפארן ערבה תיכונה למשלוחי חג המולד

14 מיליון פרחים ייצאו בטיסות קרגו מישראל

2 דק' קריאה

שיתוף:

ההכנות לאירועי חג המולד בעולם הנוצרי בעיצומן. מגדלי הפרחים מישראל נהנים מהכנסה גבוהה, עבור פרחי קטיף וענפי קישוט, בשל איכותם הגבוהה וחיי המדף הארוכים שלהם. החודש ייצאו מישראל בטיסות קרגו לבורסות הפרחים במדינות אירופה וסקנדינביה 14 מיליון פרחים וענפי קישוט, זוהי ירידה של 20% בייצוא משנה שעברה.

מהערבה התיכונה יצאו לחג המולד 5 מיליון פרחים. מעין קיטרון מנהלת תחום פרחים במו"פ ערבה תיכונה וצפונית אומרת כי מהערבה התיכונה ייצאו המגדלים לחג המולד בעיקר פרחי ליזיאנטוס, טרכליום, חמניות ולימוניום, וכן את נץ החלב (דוביום) פרח לבן וכתום זוהר, בשרני ומיוחד, הפורח ללא מים במשך שבועיים שלושה וכבר משווק לבורסות הפרחים באירופה ולחג המולד.

את פרחי החג מייצאים החל משבועיים לפני החג ורובם מוטסים בטיסות קרגו מיוחדות, 48 שעות טרום כניסת החג ועד ערב חג המולד( 24.12) בשעות הצהריים, אז ננעלים שווקים הפרחים לקראת חגיגות ערב חג המולד.

פרחי דוביום חדשים ללא צורך במים ל 3 שבועות
פרחי דוביום חדשים ללא צורך במים ל 3 שבועות

ישראל מייצרת בשנה כמעט מיליארד פרחי קטיף וענפי קישוט, מחצית מיועדים לייצוא ומחצית לשוק המקומי.

הענף מגלגל מחזור של 100 מיליון יורו בשנה. 65% מייצוא הפרחים מועבר לבורסות הפרחים באירופה, בעיקר בלגיה, הולנד וגרמניה והשאר נסחר עצמאית על ידי המגדלים עצמם, בעיקר לאנגליה ומדינות סקנדינביה, צרפת, גרמניה וכיום גם- יפן וסין.

הירידה בייצוא הפרחים השנה, הינה עקב עונת סתיו שהתארכה ודחתה את מופע פרחי הקטיף. כמו כן קיים המשך למצב שוק הייצוא משנת 2018, בו היה ייסוף לשקל, שהקטין הכנסות למגדלים לייצוא.

למרות שבמקביל התקיימה עלייה במחירי הפרחים  לייצוא, בכ- 10% , אך זה עדיין לא כסה את עלויות הגידול והשיווק. מעבר לכך הצטמצם שוק מגדלי הפרחים עקב חוסר בדור שני, בכלל ענף החקלאות, ובעיית כוח האדם ולכן פחתה גם עוצמת הגידול והיקף היצוא ממשיך להתכווץ. סך הכול בארץ כ- 250 מגדלי פרחים, והענף נחשב ליציב.

שלל זני הפרחים יוצגו בתערוכה החקלאית הגדולה בישראל שתתקיים 12-13 בפברואר 2020  בתחנת יאיר, מו"פ ערבה תיכונה וצפונית בחצבה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תרגום: עמוס דה וינטר שוק המנדרינות האירופי מתמודד עם מחירים גבוהים והיצע נמוך על רקע אתגרי הייצור מקור: EastFruit עליות המחירים שנרשמו בלטביה, פולין, אוקראינה, מולדובה ועוד מיוחסות לירידה ביבולים * באוזבקיסטן וטג'יקיסטן מדווחים
5 דק' קריאה
מאורין יטור, רון פורת, המחלקה לחקר תוצרת חקלאית, מכון וולקני ניר כרמי, המחלקה להשבחת עצי פרי, מכון וולקני שוקי קנוניץ, מדריך הדרים, ענף הדרים במועצת הצמחים רקע מנדרינה 'מיכל' (זריע של קלמנטינה) היא זן
4 דק' קריאה
מחלת הגרינינג היא כנראה מחלת ההדרים החמורה ביותר שידעה תעשיית ההדרים העולמית. המחלה נגרמת ע"י חיידק המותאם למחיה בצינורות השיפה ומועבר ע"י שני מיני פסילות הניזונות מהשיפה ומשמשות לו כווקטור. הפסילות נחשבות מזיק משני
12 דק' קריאה
אומר עודד גרוסר, אגרונום ופרדסן צעיר שפעיל במשך שנים בשולחן המגדלים, "אם לא נעבד את האדמה – נאבד את המדינה והערכים שלנו". גרוסר מספר על האתגרים הרבים בלהיות חקלאי בשנים האחרונות, על הקשיים שהביאה
10 דק' קריאה
פרדסניות ופרדסנים יקרים שלום רב, אנחנו בסוג של שגרת מלחמה ויחד עם זאת, לי באופן אישי מרגיש שעד שהחטופים לא חוזרים אני בשנה ארוכה מאוד, עדיין 2023… בעבר כתבתי שבענף ההדרים אין בעיות רק
3 דק' קריאה
רוני נקר, מנהל ענף ההדרים, מועצת הצמחים נסקור תחילה את התחזית העולמית של הדרים לעונת 2024/25 . כבכל שנה במחצית נובמבר התקיים מפגש (וובינר) במסגרת ארגון ה – WCO (ארגון ההדרים העולמי) שבו לקחו
5 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן