יבול שיא
הרפת והחלב
מטעי תמרים בערבה

ייצוא תמרים טריים מישראל לאוסטרליה

2 דק' קריאה

שיתוף:

בתום פגישות ותיאום בין משרד החקלאות הישראלי למקבילו האוסטרלי, קיבלה ישראל לפני ימים אחדים אישור רשמי משלטונות אוסטרליה לייצא תמרים טריים מישראל לאוסטרליה הרחוקה. עונת התמרים נגמרת בחודש אוגוסט, ובמשרד מקווים כי החקלאים יספיקו לייצא ליעד החדש עוד השנה שנת 2020

כמעט כלל הצריכה באוסטרליה מסופקת על ידי יבוא שמגיע לכ-8,000 טון בשנה. מקור האספקה של אוסטרליה הוא בעיקר באמצעות אירן, ארה"ב וירדן פוטנציאל השוק האוסטרלי עבור ישראל נאמד בכ-800 טונות בשנה, כ-10% מהשוק,. הצריכה לנפש של תמרים באוסטרליה עומדת על כ-340 גרם לנפש בממוצע בשנה, בהשוואה לכ-260 גרם באירופה.

ייצוא תמרים

מגדלי התמרים הישראלים מייצאים תמרים למדינות רבות באיחוד האירופי וכן לארצות הברית, סין, ניגריה, ברזיל ועוד. סך יצוא התמרים בשנת 2019 היה כ-26,800 טונות, המהווים עלייה של 168% ביחס לשנת 2009 בה יצוא התמרים היה כ-10,000 טונות בלבד.

בישראל מגדלים תמרים באזור הערבה, עמק בית שאן ועמק הירדן, מהים האדום בדרום ועד לכנרת בצפון ובקעת יבנאל ולאורך השבר הסורי-אפריקאי, בזכות החום השורר באזור זה. מרבית עצי התמרים בישראל הם עצי מג'הול (655,000 עצים), ובהתאם מעל 80% מהיצוא הישראלי הוא תמרי מג'הול, וה-20% הנותרים הם בעיקר דקל נור.

ייצוא תמרים, ישראל היא המובילה בעולם בייצור תמר מסוג מג'הול, יבול התמרים בישראל עומד על כ-43,000 טונות תמרים, 19,000 מתוכם לצריכה מקומית, והשאר לייצוא. בהשוואה לארה"ב המייצרת כ-15,000 טונות בלבד.

לפרי התמר יתרונות בריאותיים רבים; הוא עשיר במינרלים ובסיבים תזונתיים ומהווה ספק לאנרגיה מידית. התמר נחשב לפרי בעל חיי מדף ארוכים והינו בעל יכולת השתמרות לאורך זמן. בשל זיקתו למסורת שלוש הדתות; נצרות, אסלאם ויהדות, הוא מתאפיין בביקוש גבוה באירועים מיוחדים ובחגים.

על פי נתוני מפקד התמרים הארצי של הדקלאים לשנת 2016 נוספו בשנה האחרונה באזור הערבה מעל ל-200,1 דונם מטעי תמרים )גידול של למעלה מ-%5.9 במספר העצים הכולל באזור(. באזור הבקעה נוספו מעל 500 דונם מטעי תמרים )גידול של מעט למעלה מ-%1 במספר העצים( ואנו עדים גם להרחבות בארצות נוספות.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תרגום: עמוס דה וינטר שוק המנדרינות האירופי מתמודד עם מחירים גבוהים והיצע נמוך על רקע אתגרי הייצור מקור: EastFruit עליות המחירים שנרשמו בלטביה, פולין, אוקראינה, מולדובה ועוד מיוחסות לירידה ביבולים * באוזבקיסטן וטג'יקיסטן מדווחים
5 דק' קריאה
מאורין יטור, רון פורת, המחלקה לחקר תוצרת חקלאית, מכון וולקני ניר כרמי, המחלקה להשבחת עצי פרי, מכון וולקני שוקי קנוניץ, מדריך הדרים, ענף הדרים במועצת הצמחים רקע מנדרינה 'מיכל' (זריע של קלמנטינה) היא זן
4 דק' קריאה
מחלת הגרינינג היא כנראה מחלת ההדרים החמורה ביותר שידעה תעשיית ההדרים העולמית. המחלה נגרמת ע"י חיידק המותאם למחיה בצינורות השיפה ומועבר ע"י שני מיני פסילות הניזונות מהשיפה ומשמשות לו כווקטור. הפסילות נחשבות מזיק משני
12 דק' קריאה
אומר עודד גרוסר, אגרונום ופרדסן צעיר שפעיל במשך שנים בשולחן המגדלים, "אם לא נעבד את האדמה – נאבד את המדינה והערכים שלנו". גרוסר מספר על האתגרים הרבים בלהיות חקלאי בשנים האחרונות, על הקשיים שהביאה
10 דק' קריאה
פרדסניות ופרדסנים יקרים שלום רב, אנחנו בסוג של שגרת מלחמה ויחד עם זאת, לי באופן אישי מרגיש שעד שהחטופים לא חוזרים אני בשנה ארוכה מאוד, עדיין 2023… בעבר כתבתי שבענף ההדרים אין בעיות רק
3 דק' קריאה
רוני נקר, מנהל ענף ההדרים, מועצת הצמחים נסקור תחילה את התחזית העולמית של הדרים לעונת 2024/25 . כבכל שנה במחצית נובמבר התקיים מפגש (וובינר) במסגרת ארגון ה – WCO (ארגון ההדרים העולמי) שבו לקחו
5 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן