הכנס התקיים ביזמת שה"מ במשרד החקלאות וביטחון המזון והמועצה להאבקה ודבש המועצה להאבקה ודבש: ללא האבקת הגידולים החקלאיים באמצעות דבורת הדבש יפגע ענף החקלאות ולא יהיה מזון לבני האדם- חובתנו לשמור עליה
*תמונה ראשית: מימין לשמאל- ד"ר אהד אפיק מנהל תחום גידול דבורים בשה"מ, דרור גל יו"ר ארגון מגדלי הדבורים, גיל שצברג, מנכ"ל המועצה להאבקה ודבש, חיים אפרת מדריך דבורים לשעבר, ושלומי זרחין, מדריך דבורים בשה"מ. צילום: המועצה האבקה ודבש
מאות דבוראים מרחבי הארץ וחוקרים השתתפו בכנס "דבורים והאבקה" על שם הטייס והדבוראי המפורסם תא"ל זוריק לב ז"ל, בן כפר ביל"ו, שנפל במלחמת יום הכיפורים, שהתקיים ביוזמת המועצה להאבקה ודבש ושה"מ במשרד החקלאות, בקריה החקלאית בבית דגן, במטרה להעלות את המודעות לחשיבותו של הענף ושמירתו, בייחוד בעת הזו, של השפעת שינויי מזג האוויר האקלים על חיי דבורת הדבש לצד שיקום החקלאות לאחר המלחמה.
הכנס עסק בדרכי ההתמודדות עם משבר האקלים ותופעת היעלמות הדבורים המהווה איום ממשי לפגיעה בהאבקה החקלאית, המתבצעת על ידי הדבורה. וכן הוצגו המחקרים האחרונים בתחום, שהתקיימו במטרה למגר עד כמה שניתן את סכנת הכחדת הדבורה, לצד הרצאות מקצועיות.
גיל שצברג, מנכ"ל המועצה להאבקה ודבש: "דבוראי ישראל והחקלאות כולה נמצאים בעיצומה של שנת בצורת שעלולה לפגוע בפריחות הגידולים החקלאיים, וכל זאת לצד הליך שיקום של נזקי המלחמה בגבולות. שנה זו ממחישה עד כמה ענף הדבוראות חשוף לשינויי האקלים ולתנאים שאינם בשליטתנו, ולכן נדרשת מקצועיות, גמישות וניהול מוקפד, ובמקביל התמודדות עם אתגרים כלכליים ורגולטורים כגון איומי יבוא דבש. חשוב לזכור כי דבש הוא מוצר סחיר והאבקת הגידולים החקלאיים המתבצעת ברובה על ידי דבורת הדבש, אינה כזו! פתיחת השוק לייבוא ללא יצירת מנגנוני איזון ותמיכה מתאימים עלולה לפגוע אנושות בכדאיות הכלכלית של גידול דבורים בישראל, ובכך לסכן את שירותי האבקה, שהם נדבך קריטי והכרחי לביטחון המזון והחקלאות המקומית.
שמירה על ייצור דבש איכותי מקומי אינה מטרה בלבד, אלא תנאי הכרחי להמשך קיומה של מערכת ההאבקה בישראל. המועצה להאבקה ודבש פועלת מול מקבלי ההחלטות כדי להבטיח שכל שינוי במדיניות היבוא ילווה בהבנה מלאה של השלכותיו על הענף כולו, ובמציאת פתרונות שיאפשרו לדבוראי הישראלי להמשיך ולהתקיים".
שצברג הוסיף, "בעולם מעניקים לחקר הדבורים חשיבות עליונה, ויש להרחיב את המחקרים באוניברסיטאות ובמכונים מקצועיים, במטרה להגן על דבורת הדבש המאביקה כ- 80% מייצור גידולי החקלאות. ללא הדבורה לא תתקיים האבקה, ולא יהיה מספיק מזון מהצומח לאנושות".
דרור גל יו"ר ארגון מגדלי הדבורים ודבוראי ממושב גאליה: "בפתחנו שנה מאתגרת בה נמשיך להתמודד עם תופעת היעלמות הדבורים, שינויים במזג האוויר, איומי ייבוא דבש וכמובן הרחבת מתן שירותי האבקה לגידולים החקלאיים ברחבי הארץ, וכן היערכות להרחבת הצבת כוורות להאבקה בשטחי מטעי האבוקדו המתרחבים משנה לשנה. כל זאת, לצד שיקום שטחי החקלאות והכוורות שניזוקו במלחמה והמשך פעילות מול כלל הגורמים למתן פיצויים ראויים לדבוראים והחקלאים להם נגרם נזק במלחמה".
בין ההרצאות בכנס 'דבורים והאבקה': אסף שמיר, סמנכ"ל בקנט, הציג את סיכום נזקי הבצורת בענף המכוורת, עמית בכר, מחברת BloomX הציג האבקה רובוטית, איל יונאי, מנהל שולחן דובדבן במועצת הצמחים- נתוני מטעי הדובדבן, התפוח והקיווי וחשיבות הכרח האבקה וטובת שיפור יבולים, אדוה אופיר, ממשק אופיר- הציגה את סרטה 'עמלים' סרט תיעודי על משפחתה הדבוראית, רס"מ מקסים רייבר, אוגדה 210, צה"ל- דן בנושא תיאום והנחיות להצבת כוורות בשטחי אש, ציפורה טייטל, מנהל המחקר החקלאי– אפיון ערכו הבריאותי של דבש זני ישראלי, עלאא חורי וג'ירי טנוס, חברת אינפיניט גרין– פתרונות טבעיים וחדשניים לבריאות הכוורת, אבנר עינב, חברת ToBe – חידושים טכנולוגיים להתמודדות עם היעלמות הדבורים. עוד הציגו את המחקרים האחרונים בתחום- שלומי זרחין, שה"מ, משרד החקלאות וביטחון המזון, דפנה גוטליב, מנהל המחקר החקלאי, בוריס יעקובסון, השירותים הווטרינריים, יצחק שדה, מנהל המחקר החקלאי, ונורית אליאש, ממכון שמיר למחקר.
בנוסף, נערך בכנס טקס פרידה מד"ר בוריס יעקובסון מהשירותים הווטרינריים הפורש לגמלאות.
עוד השתתפו: ניר פרוימן, מנהל אגף בע"ח, שה"מ, אבי לב נציג משפחת לב, ד"ר אהד אפיק מנהל תחום גידול דבורים בשה"מ ומפיק הכנס, אבי אלקיס יו"ר המועצה להאבקה ודבש, אבי ברוך סמנכ"ל המועצה להאבקה ודבש, חוקרים מרחבי הארץ, ראשי ארגונים חקלאיים ומאות דבוראים.
מנתוני המועצה להאבקה ודבש: בארץ תורמת דבורת הדבש באמצעות האבקת הגידולים לתל"ג החקלאי בישראל כ-2.5-4 מיליארד שקלים בשנה. בישראל מאות דבוראים המטפלים בעשרות אלפי כוורות הפזורות באלפי נקודות מרעה צופני ברחבי הארץ כאשר כ-80,000 כוורות מאביקות גידולים חקלאיים של פירות וירקות.
