יבול שיא
הרפת והחלב
צילום מסך 2026 03 27 223026

רשמי סיור חקלאי בבקעת הירדן

2 דק' קריאה

שיתוף:

הסיור כלל ביקור במשק התבלינים של אנה מלר במושב נעמ"ה, ביקור במשק רועי בפצאל, ביקור וסיור במו"פ בקעת הירדן ועוד

*תמונה ראשית: מימין, אנה מלר מציגה את התבלינים של המשק, באמצע: החוקרים אפרים ציפלביץ וזיוה גלעד בבית רשת לפלפל, משמאל: החקלאי רועי חזק ממושב פצאל בבית הרשת לפלפל שלו

בתאריך 16/2/2026 התקיים סיור בבקעת הירדן בחסות מו"פ הבקעה. בסיור השתתפו נציג ארגון מגדלי הירקות אלי אהרון, נציג מועצת הצמחים אלי דנינו וכן החקלאי מבני נצרים אליהו אוזן. את הסיור ליוו נציגי מו"פ בקעת הירדן, זיוה גלעד, נועם וייסלר, צ'ומי, דויד סילברמן, איציק סקר ואפרים ציפילביץ.

את הסיור פתחנו בביקור בבית האריזה במשק אנה מלר, משק תבלינים ותיק במושב נעמ"ה. במסגרת הביקור הועלו טענות הנוגעות לעובדה שכמות בלתי מבוטלת של תבלינים אינם מדווחים למועצת הצמחים, ולאור זאת אינם מעבירים היטלים למועצה. עובדה זו מייצרת מצב בו אין לענף יכולת לקדם מחקרים קריטיים בגלל העדר תקציב.

אנה מלר, יו"ר ענף התבלינים דורשת ממועצת הצמחים לאכוף את תשלום ההיטלים ולאפשר לענף להתפתח. בבית האריזה פועלים בני המשפחה הממיינים ואורזים כמות גדולה של מינים שחלקם הגדול מיוצר במשק והחלק האחר נרכש ממגדלים נוספים.

עגבניות במצע מנותק בבקעת הירדן
עגבניות במצע מנותק בבקעת הירדן
צילום מסך 2026 03 27 223922
חממת הניסוי ייעול הדישון בפלפל בתנאי הגידול של בקעת הירדן במו"פ
צילום מסך 2026 03 27 224012
בית האריזה של משק מלר

תחנתנו הבאה הייתה מו"פ הבקעה, שם סיירנו בניסיונות הפלפל בליווי של אפרים ציפילביץ, מדריך דישון והשקיה שהבהיר, כי מטרת הניסיונות היא מצד אחד לייצר מענים מקצועיים מיטביים לצורכי הגידול ומצד שני יוזילו את העלויות למגדלים. דוגמא טובה לכך היא גידול פלפל ללא דישון כימי אלא ביישום קומפוסט (8 מ"ק לדונם). יש לציין כי הצמחים שלא דושנו בדשן כימי אלא רק בקומפוסט נראים על פניו תקינים הן בצימוח והן בכמות הפירות, אך כאמור אין עדיין תוצאות סופיות.

בהמשך נחשפנו למבחן זני פלפל חריף (10 זנים שונים), שתילת מתאריך 16/9/25. במסגרת הניסוי נבדקת מידת החריפות בכל זן באמצעות טעימה. כמו כן נבדקים עומדים שונים במספר שתילים למטר רץ.

במהלך הסיור במו"פ נחשפנו לבעיה של שינוי בצבע הפירות בפלפל. בגלל בעיות של וירוס (המגיע מכנימת עש הטבק) הפרי מקבל כתמי צבע כתום. לבעיית הצבע נחשפנו בצורה עוצמתית גם בביקורנו במשק רועי שבמושב פצאל.

במרכז המבקרים של מו"פ בקעת הירדן, הוצג בפנינו סרטון המתאר את הציונות החקלאית בבקעת הירדן במלא הדרה.

לסיום, תודתנו נתונה לכל מלווי הסיור, לתשומת הלב ולאיכות העבודה שאותה הינם מובילים במסגרת המו"פ ובקרב החקלאים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

זחלים חיים בסרדיניה, קליפה שנשטפת בשיכר אגסים באנגליה וחיידקים שמייצרים ניחוח המזכיר גרביים ישנים: הקאזו מארזו, הלימבורגר, הסטינקינג בישופ, הטלג׳יו והמארוייל הן מהגבינות החריגות והריחניות בעולם. מאחורי הריח הקיצוני מסתתרים חלב, מסורת מקומית ועולם
6 דק' קריאה
חקלאים בגליסיה מחזירים לשטח גזעי בקר, צאן ועיזים מקומיים כדי שיאכלו את הצמחייה הדליקה ויעצרו את התפשטות האש לצמרות העצים. במרכז המיזם עומד גזע הקאצ׳נה הקטן והזריז, שאוכל כמעט כל צמח ומסוגל לנוע בשטח
2 דק' קריאה
דוח הבקר החצי-שנתי של משרד החקלאות האמריקני מצביע על עלייה של 2% במספר פרות החלב ועל גידול של 3% במספר עגלות התחלופה. במקביל, עדר הבקר לבשר ממשיך להתכווץ ויבול העגלים צפוי לרדת ב־2% מספר
2 דק' קריאה
עשר פרות מרפת משפחתית בברזיל קיבלו זהות דיגיטלית המבוססת על נתוני חיישנים ובינה מלאכותית ושימשו בטוחה להלוואה בסך 100 אלף ריאל. העסקה, שנרשמה בבורסה הברזילאית, עשויה לפתוח בפני יצרני החלב אפיק אשראי חדש ולצמצם
4 דק' קריאה
ההסכם הקיבוצי החדש מעניק לרופאים הווטרינרים בשירות המדינה תוספות שכר מדורגות, מענקים בסך כולל של עד 12,500 שקל, קיצור שבוע העבודה ועדכון מערך התפקידים. במשרדי הממשלה ובהסתדרות מקווים כי המהלך יסייע בשימור כוח האדם
2 דק' קריאה
עדר בקר קטן שננטש בשנת 1871 באי מבודד באוקיינוס ההודי שרד ללא התערבות אנושית, התרבה והסתגל לחיים בטבע. יותר ממאה שנה לאחר מכן חוסלה האוכלוסייה כולה במסגרת תוכנית לשיקום המערכת האקולוגית. מחקר גנטי חושף
5 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!