מסמך זה נכתב על ידי מדריכי שה״מ העוסקים בגידולים סובטרופיים: נמרוד אבן, נועה זכריה, ישי אייל, אורטל בחשיאן ושי צעידי – מדריכי גידול; נרי רונן, עדי נווה ועודד פרידמן – מדריכי קרקע ומים. השנים
4 דק' קריאה
ד"ר עדינה בר-אל היא סופרת ילדים ונוער, חוקרת ספרות, מבקרת ספרות ומרצה ישראלית. בוגרת החוגים לספרות עברית ולמקרא של אוניברסיטת תל אביב, מוסמכת האוניברסיטה העברית בירושלים בספרנות (1989) ובעלת תואר דוקטור מטעם החוג ליידיש באוניברסיטה העברית בירושלים (2002). פרסמה ספרי ילדים ונוער, וכן מאמרים רבים באנציקלופדיות ובכתבי עת. חברת מושב ניר ישראל שבמישור החוף הדרומי. בעבר היתה מורה ומחנכת בבתי ספר תיכוניים ומרצה במכללה האקדמית לחינוך "אחווה".
