כבר בשבוע הראשון למלחמה הגה השף ניר פרץ, בעל חברה לשירותי קייטרינג בכוכב מיכאל, את הרעיון להשתמש במיטב כישוריו וציוד מטבחו, על מנת לבשל מידי ערב מגוון מנות טעימות לכ-300-400 חיילים המגיעים להתאוורר מהלוחמה
8 דק' קריאה
חבר קיבוץ מסדה, פסנתרן, מוזיקאי ומעבד. כיום עוסק בעיקר במוזיקת ג'אז. מנהל מוזיקלי של הרכב קטן המופיע בעיקר בפריפריה (עמק-הירדן).