עמירם קופר

מגדלי הליצ'י צופים גידול של כ-30% בייצוא הליצ'י מישראל לעומת השנה הקודמת ** יו"ר שולחן הליצ'י במועצת הצמחים: "אלמלא שיבושי הטיסות בשל המלחמה עם איראן, הייצוא היה גדל עוד יותר" *תמונה ראשית: חברון זלצמן

כ-200 תיבות קינון לתנשמות הוצבו בחבל תקומה; המטרה – גם שמירה על אוכלוסיית התנשמות בדרום הארץ וגם "הדברה ביולוגית" בחקלאות *תמונה ראשית: עזרא בכר, מ"מ מנכ"ל מועצת הצמחים. צילום: בועז רבינוביץ             במסגרת פרויקט משותף

ד"ר איתי גונדה, היחידה לחקר צמחי תבלין, מרפא ובושם, נווה יער, מכון וולקני, ד"ר דוד חיימוביץ', היחידה לחקר צמחי תבלין, מרפא ובושם, נווה יער, מכון וולקני; ד"ר עומר פרנקל, המחלקה למחלות צמחים וחקר עשבים,

ב-1 ביולי 2025 התקיים במשרד החקלאות כנס סיכום מחקרים בגידול גזר, אשר משך אליו מגדלי גזר מכל הארץ. הכנס עסק בהצגת חידושים ונתונים ממחקרים עדכניים שנועדו לשפר את גידול הגזר בישראל. *תמונה ראשית: זיו

מאיר ריינר עלה ארצה מאמריקה לפני מאה שנה בדיוק. הוא נטע פרדס וטיפח משק חקלאי בשרון. היום נמצא המשק הזה ממש בלב העיר רעננה. בנו מלאכי ממשיך את דרכו של אביו והוא חקלאי פעיל.

חקלאים בגולן, בשיתוף חברת "אילסר", מגדלים פטריות כמהין – "הזהב השחור" ואוספים אותן באמצעות כלבים מאומנים *תמונה ראשית: שתילי אלונים מודבקים בנבגי כמהין ונשתלים במטעים בנוף הגולן הפראי והיפהפה, מתרחש פרויקט חקלאי יוצא דופן

בשיתוף אוריג'ן זרעים יום חמישי, ה-10 ביולי 2025, לא היה עוד יום בשדה, אלא חגיגה של קידמה וקיימות באוריג'ין זרעים. מדשאה רחבת ידיים קיבלה את פני הבאים במגוון מסחרר של זנים חדשים, לצד שולחנות

עולם החקלאות נמצא בעיצומה של מהפכה טכנולוגית, ואחד הכוחות המניעים הבולטים ביותר הוא כניסתם המואצת של הרובוטים לשדות ולמטעים. מי שהיו בעבר נחלת המדע הבדיוני הופכים היום לכלי עבודה חיוני עבור חקלאים ברחבי העולם,

בעבר הלא רחוק, שדות השום בישראל פרחו. כיום, המצב שונה בתכלית. בכתבה זו נצלול לעומק הסיבות לקריסתו הכמעט מוחלטת של הענף, נשמע עדויות כואבות מהשטח, וננסה להבין מהן ההשלכות ואיך זה קשור למאבק על