ערן רוה, יחזקאל הרוש, אפרת נויהאוס, סאלם אבו-חזעאל, ניר כרמי

תוכנית המזון של ישראל לשנת 2035 ולשנת 2050 והמרוץ להשגת הסכם סחר חדש וטוב לחקלאים עם ארה"ב ב-12.05.25 התקיים כנס במשרד החקלאות – הצגת תוכנית המזון של ישראל. המיוחד בתוכנית הזו שהיו לה שותפים

שר החקלאות: "סדר העדיפויות שלנו ברור – הייצור המקומי הוא העמוד המרכזי של המזון בישראל, כאשר הייבוא הוא העמוד התומך" מנכ"ל מועצת החלב: "הזוי שגם אחרי שנה וחצי של מלחמה בה ענף החלב הוכיח

מבוא עונת ההדרים מתקרבת לסיומה. נתוני הפתיחה של העונה לא היו מבטיחים כמו בתחילת העונה הקודמת: היבולים מתונים, המחירים לא גבוהים, שערי מטבעות פחות גבוהים, מתחרים עם יבול יותר גבוה, לוגיסטיקה בעייתית למזרח הרחוק

קיימות ותחבורת אורז אירופאי: כיצד לוגיסטיקה ירוקה תומכת במעבר לשיטות אקולוגיות בשנים האחרונות, תחום הלוגיסטיקה עבר שינוי משמעותי בשל העלייה בעלויות הסביבתיות והצורך של תעשיות רבות לאמץ פתרונות אקולוגיים יותר. תחבורת האורז, כחלק מהתעשייה

סידן הוא מרכיב חיוני לבריאות הצמח ואיכות הפרי, אך קליטתו בצמח מאתגרת. דשן עוז של דשנים מקבוצת ICL מספק פתרון חדשני המגביר את זמינות הסידן, משפר את היבול ומפחית פגמים פיזיולוגיים – כל מה

מזיק הסגר: זבוב פרי האפרסק (זפ"א), ובלטינית: Bactrocera zonata, הינו מזיק רב-פונדקאים שחדר לישראל ומצוי כבר למעלה מעשור במרכז הארץ וברחבי גוש דן משם הוא התפשט צפונה ובשנים האחרונות הגיע ועבר את סובב כינרת.

דונמים רבים שנשרפו, פעילות שהושבתה לחודשים ארוכים ועד לאיום הביטחוני המתמשך. כל אלו לא הרתיעו את שרה מנשה ועובדיה קידר, חקלאים בכל רמ"ח איבריהם, שהחליטו לעשות את הכל כדי לשקם את משקיהם שנפגעו, תוך

אחד האתגרים המשמעותיים בגידול דובדבן בישראל הינו מחסור בשעות צינון בשל חורף חם, כאשר ההתחממות הגלובלית מעלה עוד יותר את הסיכון לצבירה לא מספקת של שעות צינון. מנגד- חורף חם יכול להוות יתרון משמעותי

גידולי שירות פורחים לעידוד ההאבקה בשקד הילה סגרה – ארנון דג, חגי שפיגלר, מנהל המחקר החקלאי, משרד החקלאות ובטחון המזון. ניזאר עבד אל אהאדי, שלומי זרחין, שה"מ, משרד החקלאות ובטחון המזון. אילן לדל, האגף