התפיסה הרווחת בין מגדלי הפרות לחלב היא כי טיפוח בעל חיים גדול ומניב חלב נדרש להתייחסות נוספת, בעדרי הטיפוח בעולם ובישראל בפרט. מטפחי גזע ההולשטיין בצפון אמריקה העדיפו במשך שנים מבנה גוף גדול, דרך
3 דק' קריאה
שפירא הוא דמות ותיקה ומוכרת בזירה התנועתית. מאחריו כהונות של מזכיר הקבה"א ושל רכז הנהגה הארצית של השומר הצעיר. בקיבוצו כיהן כמזכיר, מרכז משק, ניהל בהצלחה את מפעל אלתם. בעל תואר אקדמאי בתחומי הפילוסופיה והאמנות
