ירידה היסטורית במספר עגלות החלב צפויה להכביד על ייצור החלב בארה"ב, בזמן שתעשיית החלב משקיעה עשרה מיליארד דולר במתקני עיבוד חדשים תעשיית החלב האמריקאית ניצבת בצומת קריטי. מחקר חדש של CoBank מצביע על כך
8 דק' קריאה
גד שטילמן עורך דין מקרקעין מושבים, עו"ד אגודות שיתופיות, נחלות, מגזר חקלאי