אילאיל הרץ מניר אליהו, מעצבת גרפית במקצועה, הפכה לחקלאית כאשר הקימה חממה הידרופונית כמיזם משפחתי, בו היא מגדלת בעזרת בני משפחתה חסה, עשבי טיבול ועלי מאכל אילאיל הרץ, בת 43, אמא לשלושה ילדים, בוגרת
5 דק' קריאה
מושבניק מכפר ויתקין, רפתן. כותב למעלה מ 20 שנה על ההיסטוריה של עמק חפר ואזור כפר ויתקין. כתב מעל ל50 חיבורים על האזור