התפיסה הרווחת בין מגדלי הפרות לחלב היא כי טיפוח בעל חיים גדול ומניב חלב נדרש להתייחסות נוספת, בעדרי הטיפוח בעולם ובישראל בפרט. מטפחי גזע ההולשטיין בצפון אמריקה העדיפו במשך שנים מבנה גוף גדול, דרך
3 דק' קריאה
בעל תואר ראשון ספרות עברית וסוציולוגיה מאוניברסיטת חיפה.עורך וכותב ראשי "מילה במילה"