מדריכי הגידול: אמיר מעגן, ראובן בירגר, אסא לין, ניר קילמן וניזאר עבד אלהדי מדריכת הגנת הצומח: כרמית סופר ארד למרות הגשמים המאוחרים, בימים אלו, עם התחממות מזג האוויר, צריכת המים של השקד עולה, ולכן
4 דק' קריאה
מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.
