אומר יעקב ערמון, מנהל מוצר הדרים ב"צומח גרנות" מתאגיד גרנות * לאחר השותפות עם "הדרי ניצנים" ושותפויות נוספות הפכה גרנות לשחקן בחמישיה הראשונה של יצוא הדרים בישראל * בראיון הוא מספר על הדרך, על
6 דק' קריאה
מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.
