ד"ר רן כוחן

תורשה מולטיפאקטוריאלית, אזורי בקרה רגולטוריים ומשמעות ניהולית ד״ר ירון דקל, אושרת נוקד וליאל סנדלרהמעבדה לגנטיקה יישומית, מכון שמיר למחקר [email protected] מבוא פריון בעדרי בקר לבשר במרעה מהווה גורם מפתח ליציבות הכלכלית והביולוגית של המערכת.

ענף החלב הישראלי ניצב בשנה האחרונה בפני אחת התקופות המאתגרות בתולדותיו. בעוד הרפתנים מתמודדים עם עלויות תשומות מאמירות ותנאי שטח מורכבים, נוספה לחזית זו טלטלה פוליטית-כלכלית בדמות הרפורמות שמקדם שר האוצר, בצלאל סמוטריץ'. הניסיונות

בעשור האחרון צמד המילים "רפורמה בחקלאות" הפך שגור בפי פוליטיקאים שונים כניסיון עגום להתמודד עם יוקר המחיה. בשם הניסיון כל האמצעים כשרים, כולל מיטוט ענפי חקלאות שלמים. מדובר בסדרת רפורמות משמעותיות שעיקרן לכאורה הוא מעבר

דוח ה- FAO מצביע על היחלשות במחירי מוצרי הבקר, החלב והסוכר בינואר, בעוד שמחירי שמנים צמחיים ואורז רשמו עלייה *תמונה ראשית: צילום: Daniel & Hannah Snipes מדד מחירי המזון העולמי של ארגון המזון והחקלאות

מחקרי Meat & Livestock Australia מציגים גישה כפולה לדיווח סביבתי, המדגישה את מחזור הפחמן הטבעי ואת הפחתת עוצמת הפליטות לכל קילוגרם ייצור *תמונה ראשית: צילום: Mao Li ענף הבקר באוסטרליה מתקדם בצעד משמעותי בהתמודדות

זבוב טפילי שהתפרץ במקסיקו מתקרב לגבול הדרומי, גבול הבקר נסגר והמדינות במערב ארה״ב נערכות לתרחיש חדירה – עם השלכות אפשריות על שוק הבקר *תמונה ראשית: צילום: Hayati Ayrancı ענף הבקר האמריקאי מתמודד עם איום

דוח משרד החקלאות האמריקאי מצביע על המשך התכווצות העדר לפחות עד 2028, ירידה חדה ביבול העגלים והסתמכות גוברת על יבוא בשר ענף הבקר בארצות הברית ממשיך להיכנס לעומק שלב ההתכווצות במחזור הגידול, כאשר דוח

כלבת בשנה וחצי האחרונות אנחנו עדים לעליה מאוד מדאיגה במספר מקרי כלבת בישראל. את התפשטות הכלבת ניתן לפרק לשני תהליכים נפרדים: התהליך הגדול, המאיים והחריג, הינו כלבת בכלבים משוטטים באזור השומרון. מדובר באירוע חריג

"מסע הלוויה" לרפת הישראלית מול הבטחות להתייעלות וחיסכון לצרכן הישראלי. הרפתנים והאוצר בדו-קרב חזיתי על עתיד החלב הישראלי, הביטחון התזונתי וערכי הציונות בפריפריה *תמונה ראשית, צילום: יריב דגן חלב נחשב עבור רבים כאחד ממוצרי