דוח משרד החקלאות האמריקאי מצביע על המשך התכווצות העדר לפחות עד 2028, ירידה חדה ביבול העגלים והסתמכות גוברת על יבוא בשר ענף הבקר בארצות הברית ממשיך להיכנס לעומק שלב ההתכווצות במחזור הגידול, כאשר דוח
2 דק' קריאה
ד"ר שירלי גזית – מדריכה מקצועית ראשית לגידול ירקות בשטח פתוח, גד"ש לחקלאות אורגנית בישראל והגנת הצומח, בארגון לחקלאות אורגנית בישראל