ינואר 2026 אריה וולף, מדריך מיכון וטכנולוגיה, שירות ההדרכה והמקצוע, משרד החקלאות וביטחון המזון תקציר מסמך זה מציג את העקרונות המקצועיים לבחירה ולתפעול של מרסקות גזם (Mulchers). הדגש המושם בו הוא על מעבר מתפיסת "סילוק
6 דק' קריאה
ד"ר שירלי גזית – מדריכה מקצועית ראשית לגידול ירקות בשטח פתוח, גד"ש לחקלאות אורגנית בישראל והגנת הצומח, בארגון לחקלאות אורגנית בישראל