שמואל גלנץ

לא בכל יום פוגשים אדם שעזב עבודה בטוחה בארגון גדול כדי לבנות מפטמה. רונן בר (לא ראש השב"כ), החליט לפני 13 שנה שהוא פורש מעבודתו ובמקום לנפוש באי יווני, הקים משק והפך אותו למפטמה

שיחה עם הגר קון, מנהלת רפת צאלים את הכתבה הזו אני בוחרת להתחיל מהסוף. בסיום השיחה שלנו הגר סיכמה ואמרה: "עד שכולם חוזרים אין באמת משמעות לשום דבר אחר והמלחמה לא באמת נגמרה". השיחה

יואב יקיר¹, ג'סטין קילמה², סמיר מבג'יש², יואב שעני¹, סמיר קעדאן¹, גבי עדין¹ 1שה"מ, תחום בקר לחלב ותחום צאן, אגף בעלי חיים 2הפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה, האוניברסיטה העברית [email protected] עבודה זו מומנה מתקציב קרן המחקרים

שיפור זמינות החלבון וחומצות אמינו חיוניות במנות מעלי גירה  אמיר בלוך, תזונאי מעלי גירה, חברת ביוליב בע"מ  (לשעבר ש.ח. מהנדסים ויועצים בע"מ) אני שומע יותר ויותר רפתנים מדברים על שאיפה להגיע לתנובות חלב של  16,000

דניאל יסעור לנדאו1, מתן זילברברג2, מיכל פרי מרקוביץ3, לודמילה פליידרוביץ1, מוניקה לשקוביץ מזוז1. 1המעבדה לפרזיטולוגיה, מכון קמרון, השירותים הווטרינריים ובריאות המקנה, משרד החקלאות ובטחון המזון. 2ביה"ס לרפואה וטרינרית ע"ש קורט, האוניברסיטה העברית. 3מערך בריאות

בשלושת השנים האחרונות מתחולל במשק החלב בישראל שינוי משמעותי, אותו השינוי שהתחולל באירופה וארצות הברית כבר לפני 20 שנים. בבסיסה של השיטה החדשה עומדת השאיפה למתן את המגע עם הפרה למינימום, ולאסוף נתונים מרחוק.

גיא גולן רפתן מבאר טוביה – מספר על משק גולן  לגיא גולן ממשק גולן (משק הקיים 95 שנה) בבאר טוביה, חשובה רווחת העובדים, רווחתן של הפרות ובעלי החיים במשק וגם התנאים בהם גדלים הענבים

דניאל ביקל1, רואי בן-דוד2. 1תחום בקר לחלב, אגף בע"ח, שה"מ, משרד החקלאות 2המחלקה לגד"ש וירקות, המכון למדעי הצמח, מנהל המחקר החקלאי, מכון וולקני [email protected], [email protected] עבודה זו מומנה מתקציב המחקר של קרן שה"מ (830-7314-22)

ד"ר שקד דרוקר, מנהל מקצועי, שיאון לאחרונה הנושא של קרבה בשארות (inbreeding), מקבל מקום מרכזי בדיונים בעולם הרפת ועולות שאלות שונות. מה זו קרבה בשארות? קרבה בשארות מתייחסת למידת הקשר המשפחתי או למרחק המשפחתי