שוש גרץ

כמדי שנה נשיא המדינה יצחק הרצוג ורעייתו מיכל, אירחו היום, יום שלישי, ג׳ בסיוון, 19 במאי, את ארגון מגדלי הירקות ומועצת החלב לכבוד חג השבועות. באירוע נכח גם שר החקלאות וביטחון המזון, ח״כ אבי

לקראת שבועות, לקט ישראל, ארגון הצלת המזון הלאומי, מסכם שנה של פעילות הצלת מזון  ענפה: יותר מ-700 חקלאים שתרמו תוצרת חקלאית עודפת ואלפי מתנדבים שסייעו לענף החקלאות. בזכותם הארגון הבטיח בטחון מזון למאות אלפי

לתחרות  הצילום המסורתית, "הגלריה החקלאית" של קנט, שהתקיימה השנה בסימן הצדעה לחקלאים ביישובי הספר ולאורך הגבולות, נשלחו כ-2000 תמונות של צלמים חובבים ומקצועיים *תמונה ראשית: "פרחים בקנה". צילום: יאיר המרשלג התמונה "פרחים בקנה" שצילם

100 שנה של חלב ישראלי: אירוע שבועות המסורתי של ענף החלב התקיים בכפר הנוער כנות שר החקלאות וביטחון המזון: ״קפיצת הדרך שעשה משק החלב וההתייעלות שלו בעשורים האחרונים היא סטרטאפ ישראלי לכל דבר ועניין״

הדפון הוכן ע"י מדריכי ההדרים: יוסי גרינברג, שוקי קנוניץ, יעקב הרצנו, שלום שמואלי, דניאל קלוסקי, יחזקאל הראש, עמירם לוי שקד, נוה הרצנו-גל, שחם מגידיש וניצן רוטמן אנו נמצאים עתה עדיין בהפסקת אש  במלחמת אירן

ההתמקדות ביצוא להודו באה עקב הסכסוך במזרח התיכון, המהווה בדרך כלל כ-19% מיצוא ההדרים של דרום אפריקה, בעיקר לאמירויות מקור: Freight News *תמונה ראשית: קונטיינר תפוזים של חברת של 360 הדרום אפריקאית מגיע להודו

רוב חלקי פלורידה נמצאים בתנאי בצורת קשים, קיצוניים או יוצאי דופן, מה שפוגע ביבולי ההדרים. בתגובה, משרד החקלאות האמריקאי (USDA) הגדיר 61 מחוזות בפלורידה כאזורי אסון טבע עיקריים עקב בצורת מקורות: USDA FSA *תמונה

שיפורי איכות והסטת פירות עקב מלחמה מגבירים את היבוא למרות עיכובים במשלוחים מקור: FrehPlaza, אלישה פרננדס *תמונה ראשית: תפוזי וולנסיה מצריים בהודו. צילום: Pushpbhuj Impex "תפוזי ולנסיה מצריים מגיעים להודו במחיר זול ב-30-40% בהשוואה

אומר מדריך ההדרים הוותיק בעמקים, דוד גפן, בתשובה לשאלה הכל כך ישראלית: "מה יהיה?". הוא כמעט בן 80 – החל לעבוד בפרדס בגיל 16 וראה את ענף ההדרים בגדולתו, משנות ה-60 ועד ימינו. לדברי