התפיסה הרווחת בין מגדלי הפרות לחלב היא כי טיפוח בעל חיים גדול ומניב חלב נדרש להתייחסות נוספת, בעדרי הטיפוח בעולם ובישראל בפרט. מטפחי גזע ההולשטיין בצפון אמריקה העדיפו במשך שנים מבנה גוף גדול, דרך
3 דק' קריאה
תמר פלד עמיעד היא כתבת שבועון "קו למושב" וירחון "יבול שיא". כמו כן היא מאמנת ומנחה למימוש עצמי וכן, כותבת ספרי קורות חיים וסיפורי חיים. בעבר עבדה כמורה לחינוך מיוחד, והייתה פעילה באגודת הנוקדים. גיבנה גבינות ומכרה. דור שלישי בנהלל.
