כבר בשבוע הראשון למלחמה הגה השף ניר פרץ, בעל חברה לשירותי קייטרינג בכוכב מיכאל, את הרעיון להשתמש במיטב כישוריו וציוד מטבחו, על מנת לבשל מידי ערב מגוון מנות טעימות לכ-300-400 חיילים המגיעים להתאוורר מהלוחמה
8 דק' קריאה
אורי יזהר (נולד ב-14 באוקטובר 1937) הוא סוציולוג, סופר ופובליציסט ישראלי, משמש כחוקר ביד טבנקין, מוסד המחקר, התיעוד והעיון של התנועה הקיבוצית.
כתב מספר ספרים ועשרות מאמרים וטורי דעה בנושאים קיבוציים, חברתיים ופוליטיים בעיתונות הקיבוץ המאוחד (בקיבוץ, מבפנים) ובעתוני תנועת העבודה "למרחב", דבר" ו"על המשמר" ו"הזמן הירוק"
